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一天时间，王秀把一卷户籍名册写好，当老书吏翻开看到一行行工笔正楷，还那么快写好了，惊讶的眼珠子差点掉出来，但他还是发现蹊跷，疑惑地道“这么快，似乎不是毛笔写的。”
王秀捏了捏鼻子，笑眯眯地道“能用行，不是吗？”
“嗯，要不，再给你两卷。”老书吏一阵奸笑。
王秀揣着六百钱，兴冲冲出了县学，心里觉得倍踏实，来到街市买了一只鹅，又去买了足足五斤黑糖。
“大哥，你哪来的钱？”谢氏见乱扑腾的白鹅，吃了一惊，疑惑地看着儿子。
“娘放心，这是我自己挣得，县学招人抄录户籍名册，我写了一卷，他们看我写的又快又工整，又让我写两卷，给。”王秀说着话，把沉甸甸的小布包递给谢氏。
谢氏惊讶地接了过来，想到一天一夜儿子躲在屋里，竟然在抄写户籍名册，要有口饭吃，谁愿意干那个啊！捧着沉甸甸的袋子，想这大冷天，屋里连火盆也没有，心里又酸又痛，两行泪水流了下来。
“娘，你别哭，别哭。。”王秀慌了手脚。
“不哭，娘不哭，娘给你做鱼吃去。”
不要说谢氏伤心，王秀又是一阵忙碌，在院子里挖了一盆黄土，在自己屋里捣鼓了半天，黑糖也用了两斤，晚出来时却饶头了。
怎么回事，黑糖脱色明明是用黄泥水，怎么脱了色的糖透度不高，还不如市场的霜糖？明明是黄泥水淋造白糖的法子，明代才无意发明的，很简单的方子，怎么回事，哪个环节出了问题？
