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油锅劈里啪啦炸响，冯大厨忙得热火朝天还不忘哼着小曲，自得其乐，虽然客人很多，但他发现了，做上一大锅鱼，之后再偶尔炒些小菜，其实还很轻松的。
江沅鹤不出声，冯勇压根没注意到他在身后，不做亏心事不怕鬼叫门，他憨憨一笑，做厨子的没几个是瘦子，冯勇也不例外，整日的闻着油烟，熏也熏胖了，“对啊，方法，配料，都是按照老板您说的，老板您可真厉害，最近咱们家的鱼卖的可好了，我每天都得做上这么一大锅。”
配料是自己的应该不会有问题呀？以往万一，江沅鹤还是打开配料包闻了闻，没有异样。
难道是自己多心了吗？
他夹起一筷子鱼肉放在嘴里，跟自己做的味道一样，可能是因为鱼肉的关系，更加的嫩滑。
他这一些列的举动，尤其是尝过他做的鱼后，神色凝重，面沉如水，可把冯勇吓了一跳，忙解释道：“江老板，我可没有偷工减料啊，我都是按照您交代的做的，一点儿也没敢马虎。”
江沅鹤摇头，“别多想，我就是尝尝你的手艺，不错，好好干！”
“哎，哎，好咧！”冯勇吓得快喊娘了，刚刚真是吓了他一跳。
江沅鹤正要离去前看了眼大木盆中的鱼，为了确保鱼肉的味道，他要求都要用活鱼，现杀现做，保证口感。
木盆中的鱼欢快的游着，一圈又一圈，没有停下来的意思，他随口道：“大冯你挺会挑鱼啊，个个精力充沛！”
“嘿嘿，掌柜的这是夸我呢，不过我也纳闷，最近的鱼都这样，买回来后一点儿都不蔫吧，就算在打捞时，鱼鳞被挂掉的也劈里啪啦的乱蹦，可有劲了呢！”
鱼活泼好动，是好事儿，这样减少了死鱼的数量，死掉的鱼是不能做给客人吃的，无形中就减少了浪费。
