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“这鸡啊，也分种类。”
田七吃的有滋有味：“公鸡也能熬汤，味道特别鲜美，可惜啊，也得用六斤以上，在太湖边长大的公鸡，那才是最好的，但这实在不好找，所以我也就不为难你了。”
“是，是，田先生体恤下情，不胜感激。”
魏光奎嘴上这么说着，心里把田七祖宗十八代都骂了个遍。太湖边长大的六斤以上的公鸡难找，难道每天一只六斤以上的老母鸡就好弄了？
“你知道为什么要在里面加蔬菜吗，魏科长？”
“不知道，还请田先生指教。”
“鸡汤太油，必须要用蔬菜去油，芙蓉呢，说的是鸡蛋，这鸡蛋配母鸡汤，母子团聚，乃是绝配。”
鸡蛋配母鸡汤，母子团聚？
魏光奎瞠目结舌。
“不光天天喝老母鸡汤，总也有些觉得腻味了。”田七忽然一声叹息：“明天我想换个口味。”
魏光奎心里一沉。
果然，就听田七说道：“明天开始，你去给我弄童子鸡，记得，两个月左右的童子鸡，放到锅里干蒸，就靠着蒸锅的水汽一滴滴，一滴滴，大概能熬出半碗汤来，南方啊，这叫做‘吊边炉’，小孩子大人吃了，那对身体是大好的啊。切记，那鸡肉是不能吃的。”
“是，是。”
魏光奎心里叫苦不迭。
童子鸡？
这南京都被日本人毁成什么样了？
好不容易现在略略恢复了一点生气，可依旧是百废凋零啊。
哪里去弄那么多的童子鸡啊？
这南京的老母鸡怕都被你田七爷吃光了，母亲都没了，找谁生孩子去？
![[七五]驭猫定江湖](https://image.51jpg.com/618/618735/618735s.jpg)
