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“火候是一道菜成功与否的关键,所以子秀你一定要学会掌握火候。”
高云躺在自制的躺椅之上,翘着二郎腿,便开始了所谓的教导。蒲团什么的他肯定是坐不惯的,那种东汉时期的跪坐对于他来说就是折磨,所以安定下来之后,便是找了臧霸做了这么个简易的躺椅。
高云不得不承认胖厨子还是很有做菜的天分的,换一句话说也许是古代有限的制菜方法压抑了他的天分。所以在高云这位“理论大师”的指导之下,驿馆的胖厨子处理几手现代菜肴来也算的上是得心应手。
厨子叫做杨柳,但是相貌却和他清秀的名字相反,谈不上俊俏,甚至长的有些滑稽。长袍似乎要保不住圆滚滚的大肚腩,每当他在灶台之前忙碌之时全身的肥肉都会有规律的颤抖起来。
但是就这么一个草莽之人,他却有字。杨子秀,这是高云第一个徒弟,年龄甚至比高云还要大上几岁,更出人意料的这个不起眼的厨子才是这座驿馆真正的主人!
种种迹象表明,杨柳并不是一个简单的人物,但是高云根本不喜欢去追根究底,所以就是现在还是对杨柳的根底一无所知。
有些事情何必弄得清清楚楚呢?趣味相投不就够了么?高云还是十分欣赏杨柳的性格的,这个操着关中口音的大胖子性情直爽,认定的事情似乎就不会回头。
要不然,在他吃了高云的牛肉鸡蛋炒饭之后,怎么会死缠烂打要拜高云为师?
“做鱼一定要选择好的食材,煮这种方法则会更好的保持鱼的鲜味...”