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屈三娘子的孩子掉了,最高兴的是秀儿,她悄悄地和绿丫说,屈家就该断子绝孙,做这么多坏事,还能让他们饱食终日,儿孙满堂,这才叫天没眼。
绿丫虽也觉得秀儿说的对,可归根起来,秀儿也是屈三爷的女儿,这话说出来,总觉得有什么不对。秀儿才不在乎绿丫觉得有什么不对,只说这世间,并不是所有的家人都会待你好,有些家人,真是比狼还狠。
每当这时,绿丫也只有沉默,毕竟秀儿的遭遇,说起来比绿丫还要苦上三分。当然这些话是不能对张谆说的,虽则张谆这两年来已改变许多,但和绿丫她们毕竟不一样。秀儿背地里提起张谆,总是说那是个酸腐先生。而张谆也觉得,秀儿无论如何,都是屈三爷的女儿,该敬的还要敬,两人一见了面,别的还好,一说起这事,总是会吵起来。
也只有绿丫能在中间调停,好在这两人都不是记仇的人,说过了话,下回见面也就各自丢开,依旧说起别的事来。
绿丫想着这些,手上的动作不由停了停,张婶子一双鹰隼似的眼睛盯着绿丫在瞧,见她停下就急忙道:“赶紧放下去,我和你说,这炖肘子,这炸的不好,后面是怎么都补不回来。”绿丫忙收回神,把手里的肘子麻利地放到沸腾腾的锅里,等炸的金黄,忙捞起来,放到筲箕上,等着微凉一些,再放到锅里用已配好的卤水炖。
这肘子定要先用大火,后用小火,慢慢地炖上三天三夜,炖到皮肉相连,用筷子轻轻一夹,骨头就掉下去,这才叫成功。这道菜也是酒楼的招牌菜,方法简单,最要紧的是要有耐心慢慢等着。绿丫已经瞧张婶子做过许多次,今儿还是头一遭自己动手做。
张婶子见绿丫动作麻利,赞许点头:“不错,绿丫,你虽年纪小,学的倒快。就是不知道,什么时候才能得人相看。”除了这件事,绿丫还惦记着另一件事,听到张婶子这么说眼不由有些黯淡。