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陆川三人上周的第二道美食,是该餐厅非常有创意的“卡布奇诺”青豆浓汤。
卡布奇诺20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
青豆浓汤是一款风味美食,主料有青豆仁。卡布基诺和青豆浓汤结合一起,实在令直播前的网友们无法想象味道。
“主播,我对你怨念好强烈啊,本来晚上备好的火腿肠回来发现,被爸妈拿去吃了,只剩了半包给我,一边看着主播吃美食,不知不觉半包就吃完了!”
“陆川主播的生活实在是太土豪啦,又是82年的拉菲,又是97年的罗曼尼-康帝,现在连青豆浓汤,都看起来那么经典,实在是看得太令人流口水了!”