琉璃清月提示您:看后求收藏(350中文350zw.com),接着再看更方便。
看着媳妇儿熟练的把猪大肠切好,放进锅里,呲溜呲溜响着。
她拿起锅铲翻炒,还不忘提醒他,“柱子加点柴火。”
他加了两根柴进去,只见锅里炒出油来。
桃子一直翻着,怕糊,不过这肠子也不能炒的太过,不然就不好吃了,看着已经泛着黄色有些焦,她把肠子捞出来放进盆子里,快满了,又取出油罐子,把锅里的油盛出来,留一点。
把切好的红辣椒丢进去,爆炒,又把大概一碗量的份肠子倒进去一起炒,放了少量的水,焖好了出锅。
有色有味,看得朱二柱馋虫涌动,趁她不注意偷吃一块,结果太烫了。
他捂着嘴,等热度过去,才嚼起来,眼睛慢慢泛光,太好吃了,他从来都不知道这猪大肠还能有这味道,忍不住又拿了一块。
桃子真好转身,看见了他的这个动作,没好气的白了他一眼。
“去洗手,脏死了。”
朱二柱脸红了红,在她的密切关注下,去洗手了。
她把肉切了一截,这个用了做回锅肉,就不炸油。
往锅里倒了一瓢水,把肉放进去,煮的差不多了,捞出来。
放在砧板上切成小方块,把调料放在锅里炒出香味把肉放进去。