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“鱼汤?这个和宫女说就好了,又专门负责公主饮食的厨娘自然会给公主备下的。”那副统领感觉这样的事情确实不需要自己来管,那不是大材小用了吗。
“那就好了,谢谢了。”海愿很是客气,笑眯眯的不骄不躁,还起身亲自送了钟离桪和念儿出来。
念儿自然舍不得走,抱着海愿又贴了贴小脸,那位副统领又催了两遍才由钟离桪给抱走了。眼看着念儿那双大眼里蒙上的水汽,海愿的心里一阵牵肠挂肚的疼着,但脸上还是带着笑,转身就叫来了一个宫女。
“你去把厨娘给我叫来,我吩咐她烧碗鱼汤给我喝。”海愿雍容高雅的坐在中央,一边轻轻理着衣服上的流苏,一边随意的说着。
“是。”那宫女退下去不久,就带着一个中年胖女人进来了。那女人身材虽然胖嘟嘟的,可却是生着一张长马脸,两腮无肉、眼眶凹陷,看着就非善类,不过对海愿倒是挺恭敬,起码面上是恭敬的,进来就双膝跪了下去,等着海愿的吩咐。
“你是厨娘?那以后一日三餐都给我加一碗鱼汤吧。这个要不要向你主子回复、请示一声?”海愿看似不经意的一问,但其实话里有话。
那厨娘显然也是听懂了,而且宫里做事能混到伺候主子、不用再帮忙打杂的也算是上等的奴才了,心思自然都很精明,忙着低头向海愿答着:“奴婢王英,能伺候长公主是奴婢的福分,您就是奴婢的主子了,所以主子说要喝什么鱼汤,只管示下就好。”
“哦……”海愿点点头,停了一会儿才说道:“也不是什么鲍翅、参汤,我就是要一碗鲶鱼红枣汤而已。”
“鲶鱼红枣汤?”这汤确实算是普通了,宫里御厨的鲶鱼天天都有,还都是大大个的老鲶鱼,若是普通人家来看真是稀罕物了,可宫里山珍海味、鲍翅燕窝都是平常了,几条老鲶鱼算的了什么;而且这红枣也不是什么稀罕物啊,天山雪莲籽都可以随着那些皇妃主子们花生米的嚼了,就是一筐红枣还能怎样呢。
“是,一日三餐,每餐我都要来这么一碗鲶鱼红枣汤。也不需要什么特别的烹饪做法,只要用砂锅慢炖半个时辰就行,送过来的时候加少许的盐调味,其他的一概不用。”海愿说的越是轻松,那厨娘就越是疑惑,眼前这位听说是蓝桐国的长公主啊,还传言说是海国的神女呢,怎么口味一点都不刁钻,还如此的简单随意呢。
“看着我干嘛呀,要砂锅文火慢炖半个时辰呢,快去吧,我待会儿就要喝的。”海愿见那位王姓厨娘一脸的疑惑还跪在那里发愣,脸上微微有些不快,把小手一挥就让她下去了。
那厨娘王英直到出了门还在不住的疑惑着,这位长公主究竟闹的是哪样呢,这么简单的东西别的主子都不屑吃的,生怕吃了会跌了身份似的,怎么这位居然要的这么急,还一日三餐顿顿不离呢?难道说……是什么偏方?
想到或许是偏方之类的,那厨娘的脸变了变,心思也是转了又转,慌忙忙的下去准备了。这鲶鱼有,红枣也不缺,长公主要吃就吃吧,文火慢炖半个时辰也不是问题,宫里那个主子和的燕窝不是都要熬上好久呢,只是这偏方的妙用她可得弄清楚了。
海愿吩咐下去的时候已经是上午了,所以中午的饭食里就多了一碗鲶鱼红枣汤,汤呈奶白色,显然是炖了很久的,未见红枣的红,但闻着没有鲶鱼的土腥味,反而有股子红枣的甜味,海愿看看那些饭食,又看看这碗汤,端起来慢条斯理的喝着汤,随口问了一句:“怎么这菜里海鲜、河鲜也没见一样?我不爱吃这些个红肉,喜欢虾蟹那样鲜嫩的吃食。”
“呃,有倒是有的,只是长公主没有提前示下,所以不知道公主要吃哪几样啊。”那厨娘看一眼桌上摆着的饭菜,微微有些汗流了下来。都怪她自己一时会错了意,听这位长公主说要吃鲶鱼红枣汤这样的俗食,还以为她就是那贫贱的命,所以准备的几样吃食也是只见精致而未见珍稀的,至于鲍翅,海参、虾蟹等更是没有一样了,现在被长公主这样教训似的问起来,难免心中忐忑了,怕从自己这里就丢了天启的面子。
“虾、蟹、海参都没有吗?我蓝桐国虽然不比你们天启物产丰富,可是这些个寻常的东西却是都有的啊,原来你天启皇宫里也不过如此,卖弄的都是匿名厨子的厨艺,可这食材就没见的多么珍稀了。亏了刚刚那位副统领还说这皇宫里什么都有呢,早知道这样贫瘠,让人从外面买办好了。”海愿不屑的撇撇嘴,把手里的鲶鱼红枣汤又放下,继续说道:“红枣再多放两颗,盐倒是多了些,盖住了鲶鱼的鲜味。”
“那……要不要重新再做一碗汤来?”厨娘王英有些战战兢兢的问着,尤其是海愿略带尖酸的几句话,就好象一个个耳光扇在了她的脸上,虽然不是多么高涨的爱国情结,可毕竟她是天启国的人,被一个他国的公主这样数落着心里不是滋味啊。
“汤不要了,下次注意就好,海鲜、河鲜什么的要是有就端上来我看看,光吃这些个鸡鸭鱼肉,你要我变母猪吗?”海愿叹了一声,小眉头皱的紧紧的,声音里也满是鄙夷和不屑,就好象这天启国真的没有什么山珍海味似的。
“是,是,有的,有的。”那厨娘王英慌忙着就下去了,吩咐手下的几个帮手抓紧挑拣了几只大个的对虾和黄满、籽多的大蟹子做好了给海愿送了上去,海愿见了点点头,但仍是挑三拣四的,说虾子做的老了,肉不鲜美,只是拣大个的螃蟹吃了两只……