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沈曼见那些瓜菜实在新鲜,忍不住闲逛了起来。
赵飞白亦步亦趋地跟在她的身后。
沈曼买了一小筐据说是村民们上山采回来的野葡萄,个儿小小皮儿青紫,然而味道却是极度果味浓重酸甜可口;然后又买了几斤黄心番薯,几尾薰干的腊鱼什么的。
赵飞白耐心地守在沈曼身边,等她买好了东西以后,领着她七拐八拐的走了一个小巷子里……
巷子里有家没有招牌的,看上去卫生条件堪忧的粉馆。
赵飞白坐了下来,对皮肤黝黑,身材微胖的老太太说道,“来两碗杂酱米粉。”
老太太立刻拿着长柄勺朝灶台走去。
赵飞白连忙又加了一句,“……有一碗加大加辣,另外一碗不放辣椒!”
“好咧!”老太太中气十足的应了一声。
片刻,两碗杂酱米粉就被端了上来。
沈曼也会做杂酱米粉。
不过,老太太做出来的杂酱米粉似乎又有些不同。
红艳艳的剁椒被剁成泥,混着豉香肉沫,切碎的番茄粒儿,白芝麻粒儿和葱段儿……
虽然闻着香喷喷的,但沈曼有点儿怕辣。
犹犹豫豫地试了一口,沈曼一下子就睁大了眼睛。
这杂酱虽说是用红彤彤的剁椒酱做成的,但吃在嘴里并不十分的辣,却有着腌制品独特的酸,与厚重的豆豉酱香,还有番茄的清爽微甜……
再配上淡味的米粉,炸香的黄豆粒儿和酸豆角,沈曼忍不住食指大动。
赵飞白已经大口大口吃了起来。
虽说沈曼的这一碗是免辣的,但杂酱里还是有些微微的辣,但这种辣,又催得她根本就停不下来,一口接着一口的吃。