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小魔女却笑得粲然,给老人家吃了一颗定心丸。
强装镇定背后的真相,就只有她自己知道了。
因为忙着切菜做菜,她把电饭煲里的饭遗忘了,直到闻到一股焦味,她才惊觉饭烧焦了。
当然,依靠她的聪明才智,也不是完全没有补救办法的。
打个蛋调调味,放点黑椒调调色,蒙混过关就是这么简单。
“那这个呢?”
推了推另外一盘黑乎乎煎饼一样无法分辨原材料的杰作,江以寒冷酷的嘴角开始抽搐。
“哦这个啊,现在不是流行炭烧吗?炭烧生蚝、炭烧猪颈肉啊什么的,这就是我根据同样的原理新创的菜式——炭烧蛋,别看它黑乎乎的,里面可是又香又脆,吃起来,包你回味无穷!”
本来想煎个荷包蛋的,可是为了处理蛋炒饭,她却顾此失彼,把荷包蛋煎成了黑炭,不过,这弯嘛,只要你能转顺,问题一样迎刃而解。
“那这一盘呢?”
拿筷子指了指一盘黏糊糊的东西,江奶奶不耻下问。
“这个啊,这个叫萝卜干滑蛋,广东人很喜欢吃的,口味绝对好!”
讪讪地笑着,微笑继续编织着美丽的谎言自圆其说。
这一次,吸取前两次的经验,为了不至于过火,她把鸡蛋放锅里翻炒了两下就铲了出来,虽然说是不熟的,可是现在半生不熟的鸡蛋不是挺受欢迎的吗?
“怎么全是蛋啊?有没有其他的?”