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今天回来比较早,远远不到平时做饭的时间,将皮袋里的草山药和一些野果分类整理好后就没事干了,加上先前遇上野兽的事,安晓洁也没心情和胆子去外面转悠。便将埋在火堆边的骨筒起出,倒出里头焖熟的草山药。
草山药熟后外头的皮比较容易剥,平时嫌麻烦大部分都是连皮一块吃的,趁着空档,安晓洁决定试试能不能把草山药做成饼子,比较容易携带。
剥草山药皮是个耐心活,幸而弄熟后剥起来要比生得容易许多,而且草山药皮味苦且糙,剥去以后口感上要好很多。
中途,她拿出藏在口袋里的打火石生火,给石板预热。
等到石板开始热起来,她也剥了百十来个,足有一大捧。看够做两个饼子的量,安晓洁停了下来,寻了干净的石头将剥好的草山药砸碾成泥,又往里面加了点水增加粘性。
期间星期六带回一头盖骨的水,此时正蹲在旁边看,神色间带了好奇,偷偷剥了一颗草山药捏扁了弄。
到底还是孩子。想到之前没有星期六的及时提醒,危机也不可能那么容易过去,安晓洁看着星期六柔和了面色。
只加了水的草山药粘性不好,安晓洁勉强搓出两个团子压成饼状。
伸手探了探石板温度,觉得差不多,便去切了肥肉放在石板上煎油。
因为这里的野人已经掌握煎烤煮三种方法,只是好吃与否的差别,安晓洁又小心,一般都是别人做什么她跟着做什么,所以至今为止安晓洁的大部分行为在这里算不上打眼。