你我当初提示您：看后求收藏（350中文350zw.com），接着再看更方便。
辽东的地三鲜，铁锅乱炖，锅包肉，小鸡炖毛菇。
匈蒙二州的烤全羊，刷羊肉，烤狼肉，炒熊掌。
关中的葫芦鸡，小六碗，梆梆肉，肉夹馍，连岐山臊子面和凉皮都报了。
西北的手抓羊肉，粉汤羊血，牛肉面，牛羊肉泡馍，活络面，荞面等。
新州更绝，大盘鸡，椒麻鸡，胡辣羊蹄，连烤全驴都有。
冀并兖幽豫的美食都差不多，烤鸭，包子，驴肉火烧，并州头脑等等等等。
至于川地，荆楚，吴越等地，好厨师都被伪汉打包带走了，迁过去的中原百姓短时间内怕是做不出川菜，荆菜，吴菜的口味。
尽管如此，江南的官员还是报上来好几页菜名，炒爆熘炸烹煮炖等应有尽有，而且这是上报朝廷的，可不敢用蚂蚁上去，青龙卧雪山这样的奇葩糊弄，菜名都取的挺朴实的，很多还都附带了照片，看的中书省和礼部官员口水都流下来了。
