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楚秀看千千吃的开心也给自己弄了几块儿,她以前只知道拌糖的油渣好吃还不知道加盐的会怎么样?所幸这一次试一下,最后得出的结论居然是:放盐的更好吃!
小千千虽然是孩子,但也喜欢吃咸口的,看来两人的口味一样呀,这样以后做饭就不用多费心思了。
等吃完油渣天已经摸黑了,楚秀赶紧点亮油灯,把锅里的油盛到一个小坛子里,趁着还未凝固时又放了一把盐,这样可以防止猪油变质,同时增长储备时间。
坛子大概有十斤,楚秀没装满油就没了,看来这十斤肉果真熬不了多少啊,不过就这也够他们吃几个月了。
后锅里的米饭已经熟透了,楚秀把饭盛到大碗里,顺便又加一点儿秋油和今天现熬的猪油,这么一搅拌就是一碗喷香的猪油拌饭了。
楚秀不想亏待自己和孩子,趁着去客厅的时候又进了一趟农场,赶紧从里面拔出几颗小青菜,顺手又拿了两颗鸡蛋就出去了。