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但是如果要接受顾客自定义的蘸水,那她今后的工作量可就太大了,而且系统是自动发货的,也很容易出现问题。
橘子撑在收银台上冥思苦想半天,最后决定给每份饺子都固定搭配七种调味料,也不需要顾客选择,反正要不要都全部给你,你自己DIY好了。
反正调料不要钱嘛。
具体的七种调味料为:【酱油】【香醋】【红油】【小米辣】【蒜泥】【椒盐粉】【香菜】
既然打定了主意,橘子也就慢条斯理地做起了饺子,不知不觉间擀皮的动作愈发熟练,包的馅料也恰到好处,不会再有之前破皮,或者补捏等情况。
橘子感觉到自己包饺子的手艺在机械训练下,突飞猛进。
包完饺子后,橘子抬手拉开了顶端的橱柜门,后厨有很多分门别类的柜子,最左边这个橱柜,里面专门放置着一种带盖子的半透明塑料圆形调料盒,层层叠叠地垒在一起,像是取之不尽用之不竭一样。
橘子分别把七种调料装进小盒子里,七个盒子作为一份塞进装着饺子的包装保温袋里,银色的内壁反着光,愈发显得满满当当。
橘子照葫芦画瓢,陆续又炮制了二十份“套餐饺子”,这才心满意足地停下手来休息。
看着料理台上满满当当的各种调料碗,橘子的手突然顿住了,然后若无其事地收回手,取出特意留下的饺子开始吃起了自己的中饭。
所以她在这调了一下午蘸水,到底是在干嘛呢?
可能就是为了让自己的中饭丰富起来吧......
橘子阿Q地想着,表面看上去依旧沉着冷静,就当无事发生。
吃饭的途中,手机在餐桌旁隔三差五就叮叮咚咚地响起。
本来是难以忍受的事情,但是因为这个地方太过冷清寂寞,能够听到●团机械的接单女声,橘子竟然觉得也是好的。
橘子幽幽地长叹了一口气,她到底要困在这里多久才能开启堂食模式啊。
太惨了,她真是太惨了。
查看外卖的销售情况,橘子无语凝噎。
通常来说一家店有热销top榜,记录每个月的单品销售冠军,这个榜的位置是五个,记录前五名。