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烫得要死也香!
等橘子解了馋,麻利地给盘子铺上吸油纸后,控过油的小酥肉就“噔噔噔”地闪亮登场。
金黄的小酥肉装进盘子里的时候,就能听见酥脆的外壳碰撞的声音,层层叠叠地垒在一起,散发着诱人的光泽。
红艳艳的花椒面,干煸炒香后擂成粉末,早已装在旁边瓷白的小碟子里。
橘子夹起一块小酥肉,进花椒面里头打了个滚,迫不及待地送进嘴里。
咯吱一声,金黄酥脆的面衣被猝不及防地咬开,露出一截油吱吱的半透明晶莹肥肉,入口润泽、满口生津,花椒浓烈的香气和热气腾腾的肉香像相遇的龙卷风,碰撞融合,令人心旷神怡。
啊,花椒的香气。
啊,油炸的快乐。
“满分!满分!”
橘子毫不谦虚,自恋地给自己鼓了鼓掌,她就知道自己只是一个平平无奇的厨艺小天才。
只是……
看着那碟花椒,橘子有些惋惜地摇摇头,“可惜没得椒盐蘑菇和酥脆肥肠。”
小酥肉和这两样,都是她的爱,配上花椒面真是绝了!
久违地,橘子又痛痛快快地享受了一次心满意足的晚餐。
而不是痛苦地在水饺地狱和萝卜皮地狱中选择挣扎。
吃饱喝足的橘子顺手拿起手机,这不看不知道,一看吓一跳,艾玛多了一条一星差评,语气之激动,宛若一条愤怒的喷火龙。
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吃饱了的橘子心情宁静,如同手捧荷花,love and peace,身后万丈佛光。
世界如此美妙,她一点也不暴躁。
毕竟橘子早就猜到了,萝卜皮分量缩水得这么厉害,不被差评才怪,淡定淡定。