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“我不会做酱。”顾承礼提醒她。
沈如意道：“我会！”
去年夏天杨红梅等人晒酱沈如意也跟着晒一小缸，由于怕生虫，沈如意往里面放了好多好多盐，顾承礼不爱吃，几个孩子也不爱吃，只能用来烧鱼做菜。
可一条鱼放一小勺足够了，所以大半年过去那一小坛酱还剩四分之一。要不是粮食珍贵，倒掉会被人说三道四，沈如意早把酱扔了。
“用你做的酱？”顾承礼闻言不禁说，“那得多咸。”
沈如意想想，“多放点水，放点葱花和青椒，再跟面条和黄瓜一起拌就不咸了。对了，摊一个鸡蛋皮，切成丝放进去也算有鸡蛋了。”
“这样也行。”
沈如意：“可惜没有绿豆芽或黄豆芽，过些天凉快了咱们自己泡一点吧。”
“等可以泡绿豆芽的时候，咱们楼上的萝卜也该长大了，届时还可以放点萝卜丝。不过当务之急是自个擀还是煮挂面？”顾承礼问出关键问题。
沈如意不想和面擀面条，可现在还不甚热她就不想弄，等天热了她想吃也没法做，顾承礼会和面，但不会和擀面条的面，因为那个面相较硬一些。
沈如意看一眼被夕阳染红了的天空，“还没黑，擀面条吧。你去摘菜洗菜切菜。”
面和好，干活利索的顾承礼把配菜收拾好，沈如意擀面条，地锅里的水也开了。面条煮熟过了凉水，沈如意就把面倒入干净的和面盆里，然后把配菜全倒进去搅拌均匀。
沈如意端着盆，顾承礼拿着碗筷，甫一进堂屋，顾小牛就惊呼，“用盆吃？”
“不是。”沈如意放下盆，顾承礼就给他大儿子抄一碗面。
小孩趴在桌上勾头看，“这是啥面啊？也没有汤。”
“凉面。尝尝。”顾承礼把筷子递给他的同时往他嘴里塞一点面。
浓郁的酱香包裹着劲道的面条，中间还有脆脆的黄瓜，虽然都是很常见的东西，可这个组合是顾小牛第一次吃，新奇爽口又开胃。
小孩咽下去就忍不住说：“好好吃啊。娘，以前咋不给我做？”
“以前不想给你做，不行吗？”沈如意看着她问。
小孩噎着，又不服气地问，“为啥？”
