我煮白菜提示您：看后求收藏（350中文350zw.com），接着再看更方便。
虽然有了养猪场要被关停的插曲，生活还得继续。
王北北晚饭都不吃就回城里去了，拎着两个大西瓜。
张妈也挑了两个瓜带回家，放冰箱里冻着，以备晚上邻居过来串门吃。
张一帆却没有回去，戴着个草帽，抱个笔记本电脑埋头在瓜田里研究着....
研究的东西有两个：
第一，这瓜为什么突然变得好吃了？
第二，如果科学分辨和挑选熟透了的西瓜....
西瓜为什么变得好吃，张小帆列出了许多因素：
品种，土质，浇水的方式，浇水量，施的肥料，光照等等....
然后，没找到什么可对比的东西；
照他的办法，要想搞清楚原因，只能来年种瓜的时候做实验来验证。
而挑瓜的方法，其实无论是张爸还是张妈，都是有教过的；
无非就是拍拍瓜皮，然后听声音，声音清脆的那就代表熟透了，如果沉闷的，那就是没熟透。
张一帆觉得这方法不科学，也没办法量化，更没有可完美复现的条件。
比如，拍的力度要多少牛，应该拍在什么位置，用什么角度...
听的时候，耳朵又该距离西瓜多远，用什么样的标准来判定算是脆响还是闷响。
这些疑问一出来，直接被老张头照着他脑瓜子就是一个爆粟....
