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“康娘子来了!”慈幼局的乳母们瞧着她们热情招呼,一看就是经常来的缘故。
话音刚落,院子里跑出一群孩童,纷纷欢呼,像一堆小蜜蜂团团将慈姑围住。
慈姑笑着招呼她们进院。
院中早摆放了一个大桌,慈姑便带领乳母们将食盒里的东西一一搬出来:炙烤鸽肉、鸡丁拌、腌紫萝卜、桂花糕,拉拉杂杂摆满一桌,最中央便是三只焦黄油亮的大鸭子。
慈姑示意黎莫茹姐妹:“你俩来分割鸭子。”
“我?”黎莫茹一愣。
还是黎莫萃机灵,给姐姐递过去一个大勺,自己也用大勺掰动另一侧,齐齐将鸭肉戳开。
“哗——”
火腿丁、香菇丁、莲子米、笋丁齐齐流到盘里,带着芬芳扑鼻的香气。
那金黄油亮的大鸭子还冒着腾腾热气,配合着八宝馅料的色泽,越发叫人垂涎三尺。
黎莫茹便用小碗给孩子们分八宝鸭,一人一碗,确保都有肉有馅。
这些孩子们虽然各个都馋得咽口水,却都很乖得等着轮到自己,不哭不闹。
第83章 红烧肉
还剩下些八宝鸭, 黎莫茹瞧瞧孩子们便给妹妹和自己合着分了一丁点。毕竟是她亲手所做的食物,还是想尝尝滋味。
油炸过又经冷水过的金黄色鸭皮紧致几乎是紧绷在鸭肉上,咬上一口紧致耐嚼。
这只鸭子是整只去骨而后酿入八宝馅儿, 因而里头毫无骨头, 吃起来格外过瘾。
有孩童用筷子戳了戳鸭肉,始终没发现骨头, 疑惑问:“鸭骨哩?”
黎莫萃好声好气与他讲:“做菜前用刀子划走了,外面瞧着看不出来。”
那孩童又崇拜又惊讶盯着黎莫萃:“好生厉害!”