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“还有一个事情,不知道当讲不当讲?”

一坐下谭明心就率先开了口,先是交代了一下自己来的原因,这是礼貌,然后再是提出问题,毕竟这可是十分重要的事情,也是他徘徊许久的问题。

之前在外面等候的时候谭明心还接到了他老朋友邱明律的电话,问的也是这个问题,也是这个电话促使他改变了之前想要先跟袁州交流一下京菜的想法,而是先将这个问题放在了明面上。

“谭主厨有话请讲。”袁州道。

本来以为谭老爷子是来询问京菜的事情的,毕竟就剩它没有上菜单了大家关心也是正常的,但是现在既然有疑问,那肯定也是要解决的。

“是这样的,袁主厨为了华夏菜系的发展一直都是殚精竭虑的,就是我们这些老家伙也是自愧不如,尤其是每一个菜系都收记名弟子,真的是为咱们华夏的菜系做出了卓越的贡献了,现在不少早先拜袁主厨为师的厨师们都可以挑大梁了。”

说到后面大约是话有些难以启齿,谭明心老爷子脸都憋红了,不过舔了舔嘴唇还是接着说了出来。

“也是我们这些老家伙不争气,没有为咱们厨艺界培养出太多的后继力量,我今天主要是想要问问袁主厨您的意思,有些学成的记名弟子他们是不是可以继续收徒,将本菜系的厨艺继续传承下去,当然我就是问问,没有想要强迫袁主厨答应的意思。”

一个人的精力毕竟有限,虽然老一辈的厨师们对于袁州是真的佩服和敬仰,自然也是希望他能够教出更多的徒弟来,但是也不能可着一个人压榨不是,于是才想出了这么个办法,是不是可以让那些记名弟子继续带有潜力的新人。

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