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这可比他们家地窖里头放着的水要冰凉的很,那些只能说和井水一样凉,这些水简直就是冰!
“可不是吗?这里头的山可稀奇了,也不知道怎么回事,就这里的水放进石头底下,就会变的凉凉的,还会结冰呢,嘿嘿,你说神奇不神奇?”
那大爷倒没有在那里多逗留,喝了几口水,凉爽了,连忙的下山。
而沈然他们,也算是发现了这能制冰的地方。
“如果把这洞口挖深一些,再把水放里头,也许,结冰更快。”沈然说着,像是在询问,又像在给自己确认。
林敬文点点头,也觉得这个方法可行。
“只是这路途有些远,必须让人来上面放水,然后结冰带回去。”
林敬文看着四周,我们来的方向有些远,若能从这北面的山过来,或许会近一些。
沈然点点头,也觉得是这个道理,那边来至少马车要差不多半个时辰,若是从另一边来,或许能缩短时间。
他们两个顺着石子山,翻山过去,只见这座石子山的另一边,也是有一大块的石子地,只是周围林木多,相对的隐蔽。
“你看看这里……”林敬文指着脚下的石子地,“这里有没有感觉,更加的冷。”
沈然点点头,想到这里,连忙蹲下去,将石子扒拉开。
而扒拉开的石子底下,很多细细一粒粒的冰块。
他拿着冰块,看了林敬文一眼,只见林敬文也连忙蹲下来,帮忙挖开。
这些石块都是很碎裂的,所以徒手拨开也不算费事。
两人只是挖开一个小坑,就能感觉到远远不断的凉气朝着他们袭来,浑身也变的凉爽起来。
“这边,比之前那里,还要冷。”林敬文说着,看着山脚下的方向,“而且,这边下去更方便,回去,更快。”
沈然点点头,自然之道这个理。
两人观察了这附近的地方,石子块很多,也就是说,这山里头冷气很大,他们如果挖开了一个山洞的话,往里头放上水,应该能结冰块更多。
想明白了,沈然和林敬文也没有多逗留,连忙回去。
而且,他们发现的那个地方,似乎比较没有人知道,毕竟附近丛林相对多点,不像石子山那边,空旷的很,村民习惯了在那里取冰水,也不会再跑了去了。
午后时分,沈然就已经回到了食坊。
看见秦晓晓的身影在忙碌着,脸上多了柔意。
他走了上前,秦晓晓已经回到掌柜台的方向。
“晓晓……”他笑着朝着秦晓晓喊了声。
闻声的秦晓晓回头,正看沈然大汗淋漓的。
她并没有马上询问沈然关于找冰的事情,而是连忙把沈然往后院拉着过去。
“来,这边两块一些。”秦晓晓说道,然后拿着帕子给沈然擦汗,“快擦擦吧,累了吧!”
沈然摇头,只觉得心里暖暖的,什么事情都有这个小媳妇想着念着,能不暖暖的吗?
而秦晓晓又进屋里拿了蒲扇出来,给沈然和自己扇着。
沈然喝了一大口凉水,咽了咽,才笑看着秦晓晓,说道:“我们找到了,真的能放水去成冰,那地方山路虽然不是特别好走,但是不用半个时辰就能到这里了。”
闻声,秦晓晓脸上露出了笑容。
“这么近,那就好了,以后我们就有冰块加入这凉粉之中了。”
“不过冰块一般都是比较容易热融化的,到时候运回来估计会融化一二。”
“这个没关系,能用就行。”
沈然点点头,“那到时候就派个人过去,山下有山泉水,刚好可以用上,装上去,冰冻一两天,就可以了,到时候用个铁箱或者木桶装着带回来,应该就可以的。”
秦晓晓点点头,只见沈然看向前院的方向,“今天的凉粉,客人可喜欢?”
秦晓晓连忙的点头,“喜欢呀,这客人都很多等着吃呢,不过我们昨晚也弄的不多,所以也就只有六十碗可以卖的,剩下的,都我们自己人尝了。”
秦晓晓笑着说着,想着一碗凉粉卖五个铜板也不算贵,来这里吃饭的人,也都是能吃的上的,他们制作要人工,要时间,还要成本,五个铜板,还真算不上贵,加上这碗也是不小的。
第二天,秦晓晓就安排了沈贰过去那边,由着沈然带着过去,他们顺便带上了铁锹,准备把那个洞口挖大点,这样能更方便的放水进去冰冻。
这要冰块的急,所以秦晓晓让人赶紧弄好,现在沈贰把关运送。
到了第四天,他们就已经有冰块用上了。
凉粉在夏天是个好东西,因为加入了冰块冰镇过后,每一碗凉粉都可以说是夏天解暑的好东西。
秦晓晓这凉粉一推出,可有不少人都想尝一尝,虽然对于很多人来说,五个铜板也算贵的,但是尝试一碗,也不是什么大事情。
而那些有钱人家,虽然家里有冰块,但是却没有这种凉粉,不少人都买回去,吃不完就先放着,剩下的,等饿了,加入冰块就能吃了。
秦晓晓他们在那个夏天,光收购的霹雳果就数不胜数,做的凉粉也不知道有多少碗了,不少人前来吃饭都会在餐前来上一碗凉粉,然后再慢慢的吃饭。
秦晓晓他们除了提供的凉粉,也会有柠檬茶,各种花茶饮料。
夏天各种饮品得到了顾客的欢迎,特别是柠檬茶可以美白祛斑,女子最是喜欢,其他玫瑰花茶,各种花茶,都得到了客人的喜欢。
当然,这些简单的东西,有些人也会在家自己做,只有来到这食坊吃饭,想着解暑会顺便点上一杯。
秦晓晓在开张四个月,也就是八月的时候,又对食坊多招了几个人,方便店铺运转,两个姐姐已经在铺子里上手了,秦晓晓主要的工作就是当帐房先生,管账!
管账的事情,是秦晓晓自己管起来的,没有人知道秦晓晓什么时候学会管账的,等他们发现的时候,人秦晓晓已经管账好久了,而且每天的账本都被她写的好好的。
当然,账本因为秦晓晓用了简体字,所以很多人都看不懂,只有沈然跟着秦晓晓久了,才看的懂了。