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靠窗的那一桌客人总共有八个人。七男一女，围坐在一张圆桌上。这一桌的人看起来来的挺早，桌上的菜已经基本上上齐了。散落的白酒包装盒也有五、六个，码放在桌子下面的啤酒瓶子，更是不计其数。
开饭店就是这样，你根本不会知道每天会遇到什么样的客人。有的人吃干喝净之后一抹嘴跟你说没钱，就算你报了警，警察也没有办法。最让人头疼的就是像今天这桌客人这样，喝多了耍酒疯的！这样的人不但有可能吃饭不给钱，最可怕的是他们喝多了给你捣乱。砸点锅碗瓢盆的这倒不要紧，如果伤到了其他的客人，那可就麻烦大了！
遇上这样的主儿，你还不能去劝。喝多了耍酒疯的人，正没处撒泼呢。你要是一去劝，准保粘上你。这个时候，你只能由着他们闹。等他们耍够了，自然就会散了。当然了，如果他们闹得太厉害了，饭店的老板一般会给他们上个果盘嘛的，提醒这帮人差不多就算了。遇上识趣的，说几句话也就会结账走人。可遇上不识趣的，你还真拿这样的人没辙。你开门做生意，总不能把客人轰出去吧。
看着乱哄哄的这帮客人，李爱国压低了声音跟饭店的领班说道：“看着点他们，实在闹得太厉害了，就给他们上个果盘。要是他们再要啤酒，你就说便宜的啤酒没有了，只有八块钱一瓶的。这帮酒鬼喝不起，没准就会散了。我先去后厨看看，前面你照顾着点。”
后厨里正是一幅热火朝天的场面。正是吃饭的时候，一长溜的八个灶台没有一个闲着。厨师正翻动手中的炒勺，在高温油脂的作用下让铁锅里面的食材迅速的成熟。随着敲动炒勺的声音，来往于后厨与前厅的服务员川流不息的来回上菜，各种各样的声音汇聚到了耳朵里，形成了一首特殊的锅碗瓢盆协奏曲！
就在李爱国欣赏着这特殊音乐的时候，几声不和谐的声音透过到店里嘈杂的声音，从前厅直接传到了后厨里。啤酒瓶子摔在地上的破碎声，和女人尖叫的声音让李爱国皱起了眉头。他快步的向前厅走去，看看到底发生了什么事情？
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饭店大厅的地面上，散落着绿色的啤酒瓶碎片还有泛着白沫的液体。一股淡淡的啤酒味道在空气中弥漫着。大厅领班惊恐的站在一旁，看着靠近窗户的那桌客人，跳着脚的在那骂街。
