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永乐二十年。
潭州府，瑶江县，西大街，葫芦巷。
日头早已爬至半空，在院中青砖地上映下一片璀璨光斑，李家三娘李绮节仍在帐中酣睡。
间壁孟家传来一阵接一阵高昂起伏的鸡啼狗吠，另一边的周桃姑家也在张罗着搬动椅凳、铜锅。
窸窸窣窣的柔和人声中，间或夹杂着孟娘子尖声责怪丫头的喝骂声，和周家两个小娘子清脆悦耳的笑语。
李绮节伸胳膊踢腿，打了个慵懒悠长的哈欠，在簟席上翻了个身，穿上踏板上搁着的一双枹木屐，踢踢踏踏，走出房门，下得楼来。
丫头宝珠连忙端来热汤、香胰子和布巾帕子，伏侍李绮节洗刷漱口。
李家大郎李子恒穿着一身褐色窄袖粗布衫，正蹲在院中的桂花树下劈柴火。见妹妹起床，笑着道：“三娘朝食想吃什么？灶上温着一锅羊肉鸭花汤饼，还有一笼灌浆馒头，阿爷晓得你爱吃那个，一大早特地叫宝珠去东大街唐拐子家买的。”
宝珠也在一旁附和道：“可不是，官人见三娘这几日胃口不好，还让我称了好几斤银丝细面，三娘要是不爱吃汤饼，下碗鸡丝面也不费什么功夫。”
李绮节还真不爱吃鸭花汤饼，尤其那底汤还是羊肉熬煮的。
她上辈子是个土生土长的南方人，不大吃得惯膻味浓厚的羊肉骨头汤，这辈子走错了轮回道，莫名其妙来到大明朝，在潭州府瑶江县生活六七年了，依然还是吃不惯羊肉。
偏偏朝廷从应天府南京迁都至顺天府北京没几年，北方盛行牛羊肉，紫禁城的皇族贵戚和朝中众人，无不以食用羊肉为尊。
上行下效，潭州府人也贵羊肉，轻猪肉，各家举办红白喜事，都以羊肉为佳。
而后世家家户户都极为喜爱的猪肉，在瑶江县极为鄙贱，一斤猪肉不过十个钱，贵人富户都不屑食用。只有那等家境困窘的贫苦百姓，受不得餐餐茹素，清苦度日，方会偶尔买些猪肉，回家熬煮汤羹。
