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这阵子喝参汤的任务,都是花罗她们代劳了的。要说一样吃食,即便再味美,一天两顿吃也该腻味了,然而这参汤有一阵子没喝,偶尔再喝,却又觉着味道当真不错。姜采青自认为是个念旧的人,于是便念旧地喝了半碗汤,又叫花罗把那碟子燕窝茯苓糕包起来给福月带着吃。这个糕太甜了些,小孩子兴许喜欢,她却并没觉得好吃。
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日子就这样吃吃喝喝地过,转眼出了正月。二月二龙抬头,当地的春耕节,张家这样自诩耕读传家的地主,往年这一天家主都要去农庄扶犁耕田的。姜采青和几位姨娘们自然不会去耕田,便按着风俗,聚到一起包饺子。姨娘们都脱掉了厚重的大棉大毛衣裳,梳妆打扮比平日也讲究些,闲聊着坐在偏厅包饺子,又把鲜嫩的春葱、春韭芽做了小凉菜,寓意尝春鲜。厨房里还专门炸做了一种“富贵果子”,面粉裹了白糖油炸的,算不上好吃,讨个口彩。
算来姜采青的肚子都有五个多月了,小枕头又换过两回,看着有模有样的。天气对比寒冬的冷冽,好歹也多了两分温和,姜采青穿了樱草黄的素缎绣海棠花褙子,虽说里头还穿着小袄子,可总算轻快了些,她绾着偏螺髻,一侧簪着几朵杏红的小绢花,整个人都显得明丽娇俏。
便只有棠姨娘还裹着月白的薄披风,人也恹恹的,来到坐了一会子,便说心口疼出去转转。姜采青看着她轻移莲步走出门去,那步态依旧娉娉婷婷,也看不出什么来,不知她那肚子怎么样了。妾室通房改嫁既然不难,若是棠姨娘当真遇到了有情郎,她倒很愿意行个方便。
春天都来了,看看眼前这些美丽寂寞的女人,当真有些暴殄天物。
说是亲手包饺子,其实馅是厨房做好的,面皮是仆妇擀好的,姨娘们象征性包几个罢了。姜采青也动手包了两个,托在手心里端详半天,自己觉着挺好的。菊姨娘则笑着说,她来张家之前身在南方,米是主食,别说包饺子了,都没怎么吃过,来之后包的也少,吃就比较在行了。
饺子包了荠菜和韭菜的两种,荠菜饺子姜采青可念叨了几回了,山野里才挖来的鲜嫩荠菜,配着羊肉剁的馅子,跟姜采青在现代常吃的荠菜猪肉味道不一样,羊肉却也不影响荠菜特有的味道。而那韭菜则是开春头一刀韭芽儿,加了鸡蛋、虾仁一起包,鲜嫩的不行。一冬天都少有吃到这这样新鲜的菜蔬了,免不了叫人胃口大开。
姜采青两样饺子都吃了不少,意犹未尽,又吩咐厨房这阵子多做些荠菜来,荠菜炒鸡蛋、荠菜粥、麻油拌荠菜……想想都觉着美。
花罗倒了茶水给姜采青漱口,柳妈妈忙抢着端过来,赔笑说道:“青娘子,老奴想跟您求个恩典,后天初四,老奴的外甥要娶亲,老奴想回一趟娘家去贺喜。”