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没过一会儿,范太太也匆忙地走了过来:“得亏了你啊!”
范太太原本深锁的眉头,这会子开了,过来抓住我的手道:“方才秦太医已经给了两颗药丸下去,还施了针,才不过须臾的功夫,不抽搐了!秦太医说,明日让他家公子过来再看看,还说看得及时,能看好!”
“上苍垂怜!我家老太太在家的时候把侯爷说了一通,找了我过去……”我说到一半,范太太拍着我的手背道:“我什么都知道!”
“……”我一下子编不下去了。
第31章
回靖国公府上,果然被二舅母逮个正着,真的是好几篓子螃蟹,她留了我吃晚饭,对我说:“已经给相熟的各府上送了,方才丫鬟来回,说你要回来,我才没给你送去。等你过来拿!”
“我自然要回来拿,舅妈,我多要一篓子,做好了给相公送去!”
“这东西不过蒸煮炒,一旦死了就不能吃了,阿远那里怎么送去?”
“我先给您生醉,熟醉都做些!余下的全部我打包了拿家去。”
“果真是强盗女儿,贼外孙,如今这外孙媳妇也兴强抢了?”舅妈戳了我的脑袋,我与她一起去了小厨房,闹得表嫂和弟媳一起来瞧热闹。
我抓了各色香料,拿了陈年黄酒,又要来了梅子酒和白酒,香料与头道酱油加入冰糖糖煮开了,
熟醉蟹单放个黄酒也行,不过我的方子里最好有白兰地和白酒。不需多,就是取个复合香气。这里用青梅酒,也算聊胜于无。放了几个盐渍梅子,我自个儿拿了一个梅子塞嘴里,酸地口水都能流出来的味道,让我顿然觉得胃里闷闷的感觉好了很多。将调好的酒进了干净的坛子里,关照舅妈等方才的卤汁水凉透了,就倒入这酒中。然后再煮螃蟹,将螃蟹趁热放入坛子里,放个两三天就能吃了。
在靖国公府上跟着大舅母一起用过晚饭,派了车子,我带了三篓子螃蟹打道回府,路上吟风对我说范家太太早就知道不可能是老夫人派我去求靖国公府的,毕竟老夫人当初为了常远算命一事被靖国公夫人羞辱地很是厉害。所以范太太说,她承我这个情,一定想办法还上。
回了府,才到门口就有婆子在那里喊道:“大奶奶,老太太和太太在荣安堂等您半天了!”
“哦!”我回了一声之后,转头跟两个丫鬟嘱咐,螃蟹保鲜的方法,另外让她们帮我准备好调料,等我回来做醉蟹。
那婆子看我拉拉杂杂,罗里吧嗦的一脸等不及地提醒道:“大奶奶!快跟老奴走!”
“你不知道死蟹是不能吃的啊!”我瞪了她一眼,再关照了一下。然后才慢条斯理地跟着老婆子走在后面。