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林小波见他一会儿出来一会儿进去,端着搪瓷缸子过去,“要不要帮忙?”
沉寂在自己思绪里的顾无益吓了一跳,扭头看到是他,松了一口气,“不用。做最简单的鸡蛋糕几样东西就行了。”
林小波点一下头表示知道了。
顾无益见他没有走的意思,没话找话:“想不想知道怎么做的?”
林小波毫不迟疑地点头。
顾无益就把秦峰给他买的小秤拿出来。
这个称主要是做冰棒称材料用的。
冰棒利润薄,不控制成本很难赚钱,口味也没法跟冰棒厂的比。
顾无益先称面粉,然后拿鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离就忍不住说:“做蛋糕最麻烦的就是打蛋清。”
“怎么打?”林小波顺嘴问。
顾无益拿一把筷子,闻言眼中一亮,“想不想学?”
林小波的直觉告诉他有些难度,可他家也有个电饭锅,他嫂子年初买的,算是给家里添个大家电。他也想给家人做。
蛋糕对他家来说太贵,只有逢年过节的时候才舍得买一点。
“不麻烦吧?”
顾无益:“不麻烦。”紧接着就教他怎么打,恐怕慢一点林小波反悔。
然而林小波还没打好,锅里的水就热了。
顾无益不放心他,索性就在卫生间门口洗头。
头发洗好,蛋清差不多了,他就顶着毛巾弄蛋黄糊。然而还没等他把蛋清拌到里面,电饭锅冒烟了。
顾无益只能让林小波把插头拔掉,然后把姜糖水盛出来。
恰好此时顾小二他们下楼,顾无益就把一切交给他们,他去洗澡,让林小波去廊檐下洗头。