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……
等罗文离桌之后,服务生之一的洛丽便是主动走了过来,站在旁边静静地等待着约翰来点餐。
要想做好一个餐馆的服务生,对察言观色的本领很重要。
有些客人很少来这家酒馆,便需要服务生主动推荐菜单里的逸品。
而有些客人对这酒馆菜单本身就很熟,便很反感服务生在旁多话,这时候就只要静静地站在那里,等待客人做出选择,又或是主动询问,即刻。
当然,如果生意很忙的话,也是需要适当地催一催的。
洛丽在这方面很专业,比上一届的丽莎专业了一百个罗文,她能做到让绝大部分的客人都不感到厌烦,甚至有着宾至如归的感觉。
因此这段时间内,她和另一个服务生梅尔在客人的口中都是大受好评,口碑绝佳。
但这一次,洛丽看着这位明显和老板很熟的客人,竟然仗着老板请客就拼命点着各种昂贵的菜肴,她便是渐渐有些生气了。
“人家好心请客,你就是这样对待人家的?”
洛丽在心里为老板抱不平,同时暗地里给这名为约翰的客人的评价打了个鲜艳的红叉!
——这大概是一贯好脾气的约翰第一次在初次见面时就被人打上差评吧。