安化军提示您:看后求收藏(350中文350zw.com),接着再看更方便。

杜中宵小心看着韩练的表情,轻声道:“不瞒阿爹,我有制这酒的法子。对了,若是在脚店里卖这酒如何?该如何卖法?能不能赚钱?”

韩练沉吟道:“似这等烈酒,当依着大酒定价钱,还不能低了。想来二三十文一斤,定然好卖。只是贤侄,你虽有制这酒的法子,依着官法却不能酿酒,又有何用?”

杜中宵有些紧张地看着韩练,小声道:“若是不酿呢?只制酒又该如何说?”

“不酿?不酿酒又从哪里来?难道,你这酒是用其他的酒制出来的?那也无用,我们现在赊不出酒来。贤侄啊,现在是酒楼不赊酒给我们,酒好酒坏倒在其次。”

杜中宵看了看四周,凑到韩练耳边轻声道:“阿爹猜得错了,这烈酒并不是用酒制出来的,而是自酒糟中而来。‘其香居’不说,‘姚家正店’的酒糟每日只能扔掉,难道也不卖吗?”

“酒糟——”韩练一时忘情,声音高了,忙捂住自己的嘴巴。

左右看了看,韩练一把拉住杜中宵:“此处不是说话的地方,我们到后边来。”

韩月娘看着父亲拉着杜中宵,急匆匆地走到后面去,觉得奇怪。今天早上,父亲回来说了在糟民中发现杜盾的事情,自己也为杜中宵找到亲人高兴。只是现在,两人怎么神神秘秘的。

到了后面的房里,韩练才正色问杜中宵:“贤侄,你说从酒糟中制出酒来,到底如何一回事?”

杜中宵道:“阿爹,酒糟的酒味浓烈,其中必然是有酒的。我就是学了个法子,把酒糟中的酒制出来。酒糟中制出来的酒,便就是如此有力气。阿爹,你说这酒能不能卖?”

韩练沉吟一会,才道:“官府只是禁民户酿酒,不得私卖。若是从酒糟中制酒,我家是酒户,卖了倒不违禁。只是这事情以前曾未有过,也不知官府会如何决断。——不管了,终归不是私酿,说破大天无非到时再不让卖而已。现在吴家跟‘姚家正店’一起,不赊酒给我们,眼看要断我家生计。既然贤侄有这法子,我们便去买‘姚家正店’的酒糟,你在家制成酒,拿到我的店里来卖。价钱如何,我们卖上些日子再定较好。此是前所未有之物,价高价低,要看喝酒的人愿不愿付钱。”

杜中宵猛一点头:“好,便是如此说了!明日一早,我与阿爹一起,去‘姚家正店’买上两担酒糟,回来制酒。开始先按小酒的顶格定价,看卖得如何,再决定价钱。”

此时酿酒分大酒小酒。小酒是春酿秋出,大酒是冬酿夏出,价钱不同。按官府定价,小酒最便宜的五文一斤,最贵的三十文一斤,分为二十多等。大酒的价钱又要稍高一些。酒精度数高,价钱高一点也是合情合理。不过终究,酒这种东西,还是要看酒客接受不接受。

回到家里,杜中宵把与韩练商量的结果与父母说了,最后道:“依韩阿爹所说,从酒糟里制酒并无不妥,他那里也可以代卖。惟有一点,官禁私酒,此事闹起来不知县里会如何处置。”

杜循回到家里吃饱了饭,又睡了一觉,精神好了许多。听了杜中宵的话,略一沉吟,道:“此事先不去管它。若是县里查问起来,自有我去说项。不管怎么说,我是乡贡进士,州里也说得上话。”

这一说,杜中宵才想起来,父亲怎么说也是新发解的举人,州里有名号的人物,临行之前从知州到通判,这些官员都见过的。这名号换不来钱,但能换来许多其他的东西。比如,普通小民见知州等官员千难万难,杜循却不难。一个名刺递进去,知州十之八九要见。

想起此节,杜中宵便放下心中的顾虑,专心考虑如何制糟白酒。

历史军事推荐阅读 More+
娇妻为后

娇妻为后

寒木枝
林姝被批红颜祸水,各府女眷弃之唾之,对此,重生的林姝只有一个态度,谁敢再说她红颜祸水,她就祸害谁的儿子!光顶了祸害之名,不行祸害之事,怎么行!!!不到一年,燕京城的贵公子们,尽数拜倒在她石榴裙下,各个公子都在府里闹绝食,不向林姝提亲,就不活了!气得那些个贵夫人组成联盟,都想扒下她那张千娇百媚的美人皮。唯独……甄贵妃是个意外,四皇子十里红妆强行要聘林姝为皇子妃,甄贵妃不仅不反对,还偷偷教儿子如何追姑
武侠 完结 86万字
斗罗大陆之赵云重生

斗罗大陆之赵云重生

悲欢加离合
没有双生武魂,没有系统,没有后宫,看赵云重生在斗罗大陆之后会发生什么样的故事
科幻 连载 0万字
超神老鼠分身

超神老鼠分身

树叶里的星星
文鲜橙穿越了,穿越到一个以灵气为基础的世界。 在这里,电脑、电灯、火车、飞机大部分都是以灵气为驱动。 作为穿越者,他也有自己独特的金手指——一只老鼠分身! 文鲜橙语录:大街小巷,凡是有老鼠的地方,就有我文鲜橙的地盘。
玄幻 连载 0万字
谋定江山

谋定江山

荒烟平楚
巍巍强汉,大厦将塌。且看边军少年李安民,如何在乱世中一步步成长,力挽狂澜。 (每天两更,求收藏)
历史 连载 0万字
从萌娃童星开始

从萌娃童星开始

二凶
穿越成八岁半的小萌娃,从自己的表情包被爸妈传到网上火爆之后,秦俊昊就知道,自己的人生注定不会平凡啊。 —— 年度娱乐盛典颁奖礼上。 某一线常年陪跑明星看着秦俊昊手上的年度最佳奖杯,当场就流下了心酸的眼泪。 由于获得的殊荣与成就太多,秦俊昊其实更喜欢沙雕网友们称呼自己为戏精臭弟弟、秋名山神童......
都市 连载 0万字
足球大作战

足球大作战

蛊心
一个天赋极佳的足球少年,因为担心家里人反对,一直不敢踏足职业足坛。 直到他读大学的时候,一个前职业足球运动员成了他的忘年之交,从此帮助他一步步成为足坛巨星。 虽然有天赋,但是努力也是必不可少的!
玄幻 连载 0万字