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……
因为头天睡得早,第二天早上,天还没亮,大约四五点的时候,王小明就起来了。
起床梳洗,简单的吃过早餐,王小明开始忙碌起来。
面团,肉汤,酱油味精,七七八八,全部都要事先准备好,尤其是面团和肉汤,这是拉面的关键,是必须提前准备妥当的。
忙活了两个小时,早上七点的时候,王小明再次推着小车出去了。
两天生意做下来,也为王小明累积了不少名声,小吃车一出来,立刻就有老顾客上门,王小明高兴不已,立刻忙碌起来。
点火烧水,做面放汤,一碗碗的拉面在王小明手中做了出来。
王小明的摊位位置有些偏僻,不过,老话说的好,酒香不怕巷子深,因为拉面的味道特别好,所以几天下来,也是做出了名头,新客老客,却是不少,不愁没生意的。
主要还是老情况,人手不够,地方也不够,拉面一碗碗的做出来,速度还是慢了,有些客人等不起,好多顾客还是买别的早点去了,毕竟大家都要忙着上班,却是没有时间慢慢等的。
即便如此,一个早上忙下来,王小明还是卖出了几百碗拉面,收益很是不错。