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“像我们干这行时间长了嘛,所以经验各方面比其他店家要足点,比如说油温这一块,和面软硬度这一块,那都是相当有经验的。”
“而至于那些没经验的,你是看不出来,全靠眼睛看,多少面,搁多少碱,这都是相当有讲究的。”
“那你们岂不是很早就干这个?”卢薇薇也是一脸好奇。
老板则是接过话题,一脸自豪的道:“那当然,我18岁就开始干这个,现在都快50岁了,将近30年了。”
“厉害。”卢薇薇不由竖起大拇指,也是一脸赞扬道:“像你们干这么久的,还真是蛮少的。”
“感觉你们这一家子都是做生意的料,像你们那个外甥胡俊杰,听说他也挺会做生意的,利用什么一元销售法,在大学城那边,一天能卖500多件衣服。”
“哈哈。”听闻卢薇薇说辞,老板也是咧嘴一笑,说道:“这就跟我们做早点一个道理,一元销售法,还是我给他出的注意。”
“我们赚的都是血汗钱,虽然说,我外甥胡俊杰,之前的暑假期间,也在高档餐厅里干过服务生,感觉档次不一样。”
“那些个工作,肯定要比我们这个要轻松不少,但不行啊,虽然看上去体面,但不挣钱啊。”
“这一个月工资,就不够他花的,有啥用呢?”
“后来我外甥胡俊杰也说了,他说舅舅,要不我也跟你干早点得了。”
“可以啊,这不是挺好吗?一家人的。”卢薇薇说。
老板摆摆手:“不行,他一个大学生,读那么多年书,最后跟着我干早餐,这不是浪费自己的青春吗?”
“我说你还是找个其他工作,他读的是化学,感觉应该能找个体面的工作,但这小子,每天脑袋里都不知道在想些什么,竟然对做生意特别感兴趣。”
“我心想,你要对做生意特别感兴趣,那当初还不如去学金融贸易之类的,也好专业对口。”
“现在学那么多年化学,结果跑来做早点,这不是愧对自己爸妈的栽培吗?所以我果断拒绝了。”
幽幽的叹口重气,老板也是颇为无奈道:“现在这孩子已经大学毕业一年多了,可整天就是瞎折腾。”
“今天卖点这个,明天卖点那个,我说你就不能专门卖点啥吗?他说不能,要讲究效率,该卖啥的时候就得卖点啥,整天忙忙碌碌,从早到晚,跟我们也一样,一天也睡不了几个小时。”
“俊杰这孩子不会还在干点别的啥吧?”老板娘端着包好的小笼包,递给一旁的老板,也是不由分说道:
“我看俊杰最近脸色一直不好,感觉一天就算卖500件衣服,也不至于累成这样吧?”
“总感觉这孩子怪怪的,每天来这吃点东西就走,连说话都不愿开口。”
顿了顿,老板娘又道:“本来这孩子想来跟我们一起做早餐,我也想过。”
“但我跟他舅舅,在这开店,收入也有限,请员工的成本太高了,所以他就只能自己干了。”
“别说了。”瞥了眼自己的老婆,店老板忽然脸色一变,似乎有意在提醒。
老板娘叹息一声,扭头往工作台走去。
这时候,在大厅里串串的烧烤店老板,直接走过来跟众人打招呼:“老张,我们忙完了,准备回去了。”
“先别走,吃几屉包子再走吧,这大半夜的。”
话音落下,老板直接抽出几屉小笼包,动作熟练的端到客厅。
烧烤店老板也不客气,直接笑笑回道:“谢谢啊老张。”