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“要拍也就拍将军的马屁，换了他人，龚某还不稀罕呢。”
“得了，就你有理，抓紧点，快要到年关了，后面还有得忙呢。”
龚胜一脸正色地说：“是，东家。”
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胡饼是一种塞外传入中原食物，制作方便，口感松脆，入口甘香，特别是刚刚炸出来时，甘黄油亮，饼香扑鼻，不过胡饼并不是只有胡人才会做，精明能干中原人很快就学会了其制作工艺，还加入了自己的创新，烤制出更适合中原人口味的胡饼，那生意比胡人还要好，街头张记的老板张老头，就是其中的佼佼者。
当年张老头嘴馋贪吃，就在一个胡人的胡饼摊上盯着看，看得多了，就掌握了其制作工艺，慢慢摸索出一套方法，炸出来的胡饼又脆又香，让人吃了一块想二块，生意做得停不了手，张老头最高兴地事，就是一边卖胡饼，一边看相隔几丈之远、死对头老周生意一般，皱着眉头的样子。
一看到就有一种自豪感，当然，也有得瑟之色。
很简单，就是味道上，张记胡饼比周记胡饼口感要爽脆一点，可是就是这么一点，两人的生意就相差远了。
