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见到母亲疑惑的模样，李知秋当起了一个解惑的老师：“超市就是一种大型的小卖铺，大家可以在里面买到吃、穿、用的生活物品，只要平时生活里有用到，就能在超市里买到。”
“那不就是百货商场？”听了儿子的解释，赵蕾不以为意地说了一句，那种大型商场根本就不是她们普通人能搞的行当。
“不一样，百货商场只是一个商场，里面都是有各自的老板，东西也不全，大家选起东西来很麻烦，还要讨价还价。而超市只有一个老板，里面的东西由顾客自己选择，而且价钱也比外面卖得便宜，根本不用顾客去讨价还价，能节省很多时间。”
此时的安平市依然是小卖铺盛行的年代，唯有的三个大型购物商场汇集了大半个安平市的人流。而且这三个购物商场各自侧重点不同，华联商场注重于高档商品的销售，如首饰和化妆品等等；第一购物中心则是注重居家用品的销售，如家具、旅行用品等等；丽州商城则是以私人小店铺为主，多达千家的小店铺囊括了低档的生活用品。
三家大型购物商场都注重于住和用的方面，吃的东西依然是一家家经营店和小店铺为主，买菜也是到专门的菜市场，对于生活节奏ri渐加快的人们而言很是麻烦。
这个时候若是开启第一个超市，即便规模不大，也绝对有震撼人心的效果，能从三家大型商场里狠狠拉过一群忠实的顾客。
李知秋隐约记得，安平市第一家超市卖场开业是在03年的安平市zheng fu搬迁之后，那时整个安平市中心重新规划，超市才在安平市里生根发芽，拉开大型商场没落的序幕。第一购物中心拉下了那华美的外衣，彻底没落，安平华联转型做半商场半超市的营业，也是半死不活，唯有注重底层生活品质的丽州商城还保持旺盛的生命力。
未来的几年，是超市和专卖店崛起的年代。
“照你这么说，开一个超市不是要很多钱？那么多的东西都是同一个老板的，和百货商场的总投入应该差不多吧，不对，应该比百货商场的投入还要大。”赵蕾惊呼一句，暗自算了一下，发现那绝对是个天文数字。
“不用这么多，我们可以先开个小超市，里面主要卖零食和价值小的生活用品，还有经营一些时令蔬菜。”
李知秋发现他自己说的顶级超市模式把父母都吓住了，他可不想让父母一步登天做成那样，从小超市开始是个不错的选择。
