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秦元祥年纪小,他能做的事情有限,照例是帮忙看火。

秦玉英将带回来的带壳糯米和大米都给碾了,筛选好,淘洗干净放入锅中蒸煮,随后又把珍藏了许久的花生米给碾成花生碎末,放入猪血肠中当配料。

没了这花生碎,猪血肠的口感要差很多。秦玉英向来是舍得在吃食上下功夫,不单单是指制作美食所需要的时间成本,在用料上她一贯是大手大脚的,特别舍得放材料。

在她看来,难得做一次猪血肠,何不做得好吃些?

做美食费材料是肯定的,但总不能为了省那点材料而省略了关键的步骤,从而导致影响到成品的口感,那未免太得不偿失。

若是让张婶瞧见秦玉英这大手笔,指定又要忍不住念叨秦玉英,让她别老是瞎霍霍,多少省着点,留着过年吃。

由爱唠叨的张婶联想起前一世的人和事,秦玉英的目光有些涣散,只因她想起了封存在记忆最深处的至亲……

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