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祝苡苡怔了片刻，随即蹙起眉头，“这两道都是店里的招牌菜，招牌菜都做不了了？”
跑堂硬着头皮承认，“确实做不了，夫人不妨看看其他菜，夹心蛋羹和豆鼓烧鹅，这两道菜也是不错的。”
祝苡苡端坐着挑眉看那跑堂，“还有什么能点的菜，荷叶蒸肉可还有？”
总算是一道厨房能做的菜，跑堂稍稍松了口气，“能做。”
“姜醋鱼？”
“……”
“梅苏丸子？”
“有。”
“行了，就这些吧。”
跑堂连连应下，转身去了厨房。
站在祝苡苡身侧的雀儿，颇有些不理解，她小声问道：“这里有许多菜都点不了，夫人为何要委屈自己，怎么不换一家？”
夫人在府上从来都是说一不二，夫人喜欢的菜，是一定会出现在桌上，哪里会和今日这样，被人再三推辞。
祝苡苡勾唇笑了笑，“是啊，许多菜都点不了，这便是问题所在。”
待到那跑堂把菜全上齐了，祝苡苡随即叫住了他。
“夫人可还有什么吩咐？”
“我有几句话想问你，不知你是否方便？”
跑堂呵呵的笑了一声，“哪有什么方便不方便的，这都没什么客人，难得夫人您过来，有什么要问的，您便问吧。”
掌柜的和他们说了，什么事都不如客人的需求重要，从始至终都要把客人摆在第一位。即便现在客人不多，这条道理也是依旧行得通。
“为什么那几道招牌菜点不了？”
