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虽然日子是苦的,但仍要努力把日子过得滋润,有了盼头,劳动起来才更有动力。

一中的过年补贴里发了几两灯芯糕,苏叶拿到手还没放学就吃光了,还不够她塞牙缝。

对于时常处于饥饿状态的人来说,高能量的甜食拥有着无穷的吸引力。苏叶这几天想它想得狠了,总惦记着要吃。

灯芯糕是清代流传下来的一种甜食,看起来普通,但它在咸丰年间却被评过一等特产,它的糕体洁白芬芳,入口绵软,唇齿留香,带着一股清凉的草药味。

其制作过程复杂程度,不比修收音机差多少。

苏叶把糯米过筛、用热水浸泡,把糯米和砂石混在一起爆炒出米花,碾碎制成糯米粉。接着她把水和糖搅拌,加热制成炼糖,直至能够拉出糖丝为之。

因为炼糖的时候加入了几滴桂子油,满屋子都是甜甜的桂花香气,苏叶边搅着边不住地流口水。

晒干的中药粉和糯米粉混合,加入炼糖,再放到一个盒子里不断地舂、拍打,使得糕粉与中药粉炼糖充分结合,增加柔韧度。

大冬天里,苏叶做得灯芯糕做得浸了满头的汗水,最后她小心翼翼地用刀子切成灯芯状的细丝,捧出一盒子洁白的灯芯糕时,简直要喜极而泣。

苏叶扯下一根灯芯糕吃,香甜软糯,入口即化,齿间含着淡淡的清凉香气。她做的糕点跟学校发的没有什么两样!甚至因为舍得花钱买了几滴桂子油,气味口感更独特。

苏叶一共做了一斤灯芯糕,因为是边做边吃,最后成品做好后,上称称量只剩下了半斤。

苏叶的肚子里塞满了糕点甜食,她舔了舔拇指沾着的糖粉,愉悦地打了个饱嗝儿。

苏叶做起了晚饭,她的目光落在窗外冻着的排骨,双手不听使唤地取下了它。

一斤排骨焯水,下足足的蒜蓉爆炒,用西红柿调底味,加水没过排骨。

苏叶大快朵颐享用着第一顿排骨,吃得差不多的时候才想起顾向前还没吃。这是他的排骨,自己全吃完了良心不安,苏叶忍痛给他留了几颗肉。

吃完饭后,妇联主任来找了苏叶,她推开门问“哟,这么早你们都吃上饭了。”

她看了一圈没发现顾向前的影子,便问“苏叶,向前在吗?我找他有点事。”

苏叶随口说“他还没回来呢,主任找他有什么事?”

妇联主任看见苏叶一个人在吃饭,屋子里根本没有顾向前的影子,哪里还有什么不明白的。她的眉头紧紧地拧起,一脸的不赞同

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