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这是一家位于首尔特别市铜雀区上道洞的小小中式餐馆，虽然这家中式餐馆地处韩国，不过餐馆并没有入乡随俗地使用韩国文字来写招牌，反而还十分“顽固”地用代表着中国人方正气骨的汉字写着他们餐馆的招牌：“好再来中式餐饮”。
还别说，这样“顽固”的做法对这家中式餐馆周围生活的大部分韩国人而言，那方方正正的汉字却有着难以言表的新奇感，所以在这家店铺刚开业的时候，就有许多因为这份新奇感而特来光顾的客人们大驾光临。
从这家餐馆开业一直到现在这么不长不短的三年时间里的上座率和回头率来看，“好再来”的招牌名字跟这家餐馆八字实在是很合得来呢。
当然了，如果一定要将这家餐馆能够在这一片地方这么受人们欢迎的原因硬是归于他们餐馆的招牌名字跟他们餐馆的八字合得来的话，大家也都知道这绝对就是一句不负责任的话。
于这家餐馆的厨师而言很不负责，于来这家餐馆吃饭的食客而言也是很不负责的；因为这贬低了餐馆厨师的厨艺，也因为这侮辱了来这家餐馆吃饭食客们的品味。
这间中式餐馆挺小的，面积总共只有五十多个平方，再加上灶台、冰箱等之类的杂物也需要在这小小的五十多个平方的空间里面驻留，于是也就造成了整个餐馆里面只放了四张同餐馆招牌上的汉字一样方方正正的、食客们一起勉强挤一挤就可以坐上十来号人的长方形餐桌。
餐馆主人姓申，名字叫做申正旭，是韩国人，看他模样挺年轻、挺帅气的，可实际上他的年纪已经有43岁了，而且更让人觉得不可思议的是，他同时也是这家中式餐馆的掌勺厨师。
一个韩国人竟然会做中式料理，并且从食客们的反应可以很明显的知道一个事实——那就是他做的中式料理明显很对大部分人的口味。
确实，这应该要是一件很不可思议的事情。
认识申正旭的亲故都知道申正旭是一个中国通，因为申正旭不但做得一手美味的中式料理，还会说得一口流利到连中国人都听不出有外国人口音的中国汉语，更写得出一手苍劲中却又带着隽秀的中国汉字。
这家餐馆的招牌上那三个字——“好再来”就是申正旭自己亲笔所书，很多的食客虽然都看不懂这三个字到底具有什么样的一种含义，可是那份体现在书法艺术上直观难言的美感却是实实在在的用眼睛看到并用心体会到了。
至于为什么申正旭这个韩国人会这样懂得对除中国以外的外国人而言十分隐晦难懂的中国文化？那这一切就一定要归功于申正旭逝去多年的夫人李淑了。
李淑是中国人，她出生在一个书香门第的世家，据传她的祖上曾经还出了个很了不起的人，她从小就接触书法一类的雅事趣物，所以李淑的性格很是温娴静雅，厨艺是她的兴趣，当一名优秀的厨师是她一直以来的梦想。
