我的饭馆馋哭世界[美食] 第143节 (第2/5页)
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说是交流,其实就是大厨们简单提点一下食堂菜的改进做法。大厨们的厨艺,食堂一时半会是学不来的,但了解一些能让食物变美味的做法,也相当有价值。
交流刚一开始,姜瓷就被团团围住,除了食堂的师傅们,连其它的参赛者也往她这儿凑。
熟悉的比如冯露,干脆直接凑到她附近,大大方方地围观,而比较端着的,则跟在食堂师傅后边,偷偷摸摸地听。
姜瓷见状,失笑道:“我这儿没什么秘方,只能提供些技巧。”
“没事没事,技巧好啊!”食堂师傅赶紧捧场。
姜瓷一笑:“那我就大概说说。”
豆角肉末的最终美味,只能在她手下形成,那是对于火候的精准掌握,对于调味的敏锐直觉。姜瓷介绍了一些普通人也能操作的技巧,至少改掉食堂原本做法造成的干瘪油腻。
人群之外,洪朗听了几句,便知道这些信息对自己价值不大。他左右看看,姜瓷的助手阿姨站在人群之前,正一脸崇拜地看着她,显然刚刚的几个小时之内,她已经被姜瓷的厨艺完全征服了。
而自己的助手……
那个长着壮实肱二头肌的大叔,这会儿也热情地挤到了人群之前,满脸认真地听着姜瓷指点。
洪朗嘴唇抿成一条直线。
怎么不来问自己呢?
明明刚刚到最后,那家伙也为他的干锅排骨拜服了!
洪朗心知怎么想也改变不了结果,现状就这样了。他没怎么犹豫,转身往外走。
人们都聚集在后厨,没人留意到他的行动。
洪朗到取餐窗口附近拿了把干净的勺子,接着回到了样品桌前。样品桌是供拍摄使用的,上面摆着十二道菜,都已经出锅两小时,完全冷掉了。
洪朗找到其中的豆角肉末,目光死死盯着它。
差别真的有这么大吗?
其实算起来,姜瓷的票数超过他几十票,距离并不比他碾压其他人的大。但这几十票却令人无法忽视。