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一炷香后,已经有客人等不及嚷嚷着问饭菜什么时候后,赵发财一番安抚后连忙急匆匆进了厨房:“小侯爷,您这饭菜什么时候好,客人都等不及了?”
赵发财进来催的时候,唐舟正在掀锅,锅盖掀开,蒸的色泽红亮的东坡肉顿时散发出一股香味来,赵发财做酒楼生意,对饭菜也算是行家,看到那散发着香味,红亮的让人想要流口水的东坡肉后,顿时就来了食欲。
他站在一旁有些吃惊,不敢相信这是那个窝囊废小侯爷做的,就凭这令人垂涎的菜色,就可以先给打九分啊。
“赵掌柜,东坡肉刚好,你来尝一口,觉得好吃,立马给客人端去。”
赵发财舔了一下嘴唇,迫不及待的夹了一口来吃,一块东坡肉下肚,顿时觉得回味无穷,仿佛整个毛孔都是舒张的。
“色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,好吃,好吃啊,小人我吃了一辈子的肉,就从来没有吃过这么好吃的。”
这么有些忘形称赞的时候,赵发财却又突然失落起来,这么好吃的菜如果卖的话,每一盘五百文或者一贯钱都会有人吃的,可自己却偏偏自作主张让伙计嚷嚷着免费,亏了,亏了啊。
可话已出口,若是反悔,定会被那些客人给闹的不得安宁,所以思虑片刻,赵发财也只好自认倒霉,连忙命人将做好的东坡肉给端了出去。
东坡肉端出去后,水晶饼也已经做好,因为是用糯米做的皮,所以水晶饼看起来是晶莹剔透的,漂亮的很,但最令赵发财惊奇的还不是这晶莹剔透的皮,而是每块水晶饼上都雕刻有不同图案,这些图案有的是花,有的是兔子,而且个个栩栩如生,令人看了之后不忍下口。