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说完直接夹起一块,放入口中,三两下咀嚼吞咽下去。
刘宏没有怪罪,他很清楚,刘韬这是为他试毒,或者证明这玩意没毒。就算他不那么做,刘宏身边的一个小黄门,本身也专门负责这个。
吃完之后,刘韬又介绍了一下其他菜色:“这盘是韭菜炒蛋,用鼎装入搅拌过的鸡蛋,切成两段的韭菜,加油翻炒而成。当然,趁热吃味道更好。”
少不得又下筷,吃了一口,比不上铁锅炒制,奈何这年头没有合适的铁锅。
“最后这个大虾,朕看得出来,只是水煮,是不是有些敷衍?”刘宏的注意力却是在最后这盘大虾之中。
“不不,恰好是水煮,才能最大限度的保留其美味。况且,越简单的东西,越不容易处理。”刘韬回道。
一盘二十个大虾,都是他放入酒中醉死,然后清理虾线之后才下水白灼而成。关键还是蘸酱,用了少许橙汁代替醋,酱油蒜蓉必不可少,可惜没有辣椒。
反而是红烧肉,加了一些茱萸提味,那少许的辣味真的非常难得。又加入了一些花椒芽,去腻增香。可以说每一样菜,花费的功夫都不少。