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肚子饿睡不着啊!华珺瑶抱着干瘪的肚子,我好想吃一碗娘做的手擀面。
可惜现在小麦面粉都不能畅快的吃,只是逢年过节才有白面吃,吃顿饺子就是最大的美食了。其余的时候都是玉茭子面、地瓜干磨成粉,生活最困难的时候,可真是吃糠咽菜,真正诠释这个词。
上辈子馒头包子都吃烦烦的啦!可真是由俭入奢易,由奢入俭难。
华北平原是天下粮仓,凡适宜于北方种植的农作物,梨树沟都能旺盛生长。平原地区以粮食作物为主,是小麦的主产区,次为玉米、高粱和红薯。
当时红薯是农民的主要的粮食作物,因为这东西高产,擦成片晒干贮藏磨成面吃,小麦等细粮大都交公粮。
普通农民家庭分不到多少,在华珺瑶的根据记忆里,也就逢年过节吃上一顿。家里有了生病的人,能蹭上一顿病号饭——甜面汤或者疙瘩汤。
自古以来,国家国家,一国之家。国家靠什么维持运转?靠的就是皇粮国税。自从推翻了帝制,再也没有什么皇粮了,共和国成立以后,当家作主的农民们集体上交的全叫公粮。
这年代政治挂帅,收入分配的原则是国家得大头、集体得中头、个人得小头。