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很快一盘炒好了的青江菜端到了桌上。
及第师傅第一个举起了筷子，夹上菜送入口中，细细咀嚼，随后脸色一变。周围的人纷纷出声。
“怎么样，他炒的青江菜怎么样？“
及第师傅放下筷子将菜对到众人前，眼神示意大家试吃，伴随着一阵阵筷子的声音。
”唔，真令人惊讶，这道菜居然能做出这样的味道“
”只不过是一盘青江菜，竟然能炒出这种香味“
”我还以为四川菜就只有辣而已，没想到味道还真不错“
………
乐渊看着眼前已经空了的盘子激动地问：“及第师傅，我可以留下来了吗？”
“当然，你看这盘子就是最好的答案。”
"不过你做菜前为什么会先尝食材呢？“
乐渊呵呵一笑。
”那个，这算是我养成的一种习惯吧，在阿贝师傅第一次教我做菜时，便教导我厨师除了刀工和火候之外还有对食材的认识，只有根据食材才能选择最好的料理方法，所以我每次拿到新食材都会自己先尝一下。“
及第师傅听了会心一笑，”不愧是阿贝师傅，教导弟子果然有一套。“
