4023脍炙人口 (第1/5页)

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脍，《说文》解释：“脍，细切肉也。”《汉书·东方朔传》亦言：“生肉为脍。”

炙，《说文》解释：“炙，炮肉也。从肉，在火上。”（按：炮当作灼。）

脍炙人口：指美味人人爱吃，比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。出自五代王定宝《唐摭言》卷十：“如‘水声常在耳，山色不离门’，又‘扫地树留影，拂床琴有声’……皆脍炙人口。”

脍和炙，没有能够在华夏保留住，却在另外的两个国家流传开。在我们现在的时空，脍，被叫作“日＊本刺身”；炙，被叫作“韩国烤肉”。呜呼，哀哉！

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礼部尚书沈鲤（1531年～1615年）是万历的老师（之一），前几天刚被皇帝赐宴，圣眷隆重，很是让人羡慕。却不想沈尚书回来之后，却连续两天都称病不上朝，独自一个人窝在书房不出来，也不知道想什么。下人也被严令不得打扰，饭食就放在书房门外。夫人既不知道原因，也不敢打扰，心里担心，却又不能表露，只能干着急。正好，翰林院编修、皇长子讲官郭正域（1554年～1612年）下朝到访沈府，沈夫人连忙拜托郭编修劝一劝老爷。

历史上，沈鲤、吕坤、郭正域合称万历年间“三大贤”。由于政治理念的相近，沈鲤和郭正域很是惺惺相惜，经常互相拜访，探讨问题，引为往年之交。