第4章 美食文化落后 (第2/5页)
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可光这样吃根本没啥营养。
“萝卜可是好东西。”
沈月瑶想了想,从地窖里拿出一根大萝卜,洗干净。
“可以用萝卜做萝卜丝饼,这样两小家伙就能吃点好吃的。”
说着,沈月瑶拿起刀来,用刀将萝卜切成细丝状。
“嚓嚓……”
很快,响起了切丝的声音。
沈月瑶对刀用的非常熟练,切丝更是非常快。
接着,她切好的萝卜丝放在一个小木盆里放好。
这个时代可不像现代那样锅碗瓢盆又便宜又多的是,光是可用的陶罐陶盆什么的,一个都十多文钱。
这个家里也就两个木盆,一个大木盆用来洗脸洗漱,小木盆用来做饭。
她又从屋子里找了放好的一小篮子生鸡蛋。
家里养了两只老母鸡,一天能下两个鸡蛋,之前前身每天吃一个,留一个攒起来,攒的多了好去集市上卖钱,卖的钱,前身就自己用了。
脑海里闪现出这些记忆,沈月瑶都忍不住叹了口气。
沈月瑶拿了两个生鸡蛋出来,将生鸡蛋打到萝卜丝上,再放调味料和一点面粉进行搅拌,黏合在一起,就可以在锅里煎出来。
这就是简易的萝卜丝饼,因为调味料有限,只能做简易版的了。
要是有花椒粉就好了。