第6章 吃饭问题 (第5/5页)
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沈月瑶心里激动,面上不动声色,这一大桶猪下水可以做很多美食。
油水也大,能给两宝补补身体。
不过要把猪下水卤好了,就需要香料。
沈月瑶知道香料配方,但这个时代并没有香料调味料。
需要她自己配制。
沈月瑶神色动了动道:“行,那我一会过来拿。”
她要先逛逛,看能不能买到那些香料。
可沈月瑶逛了一大圈,也没有看到有人卖那些八角香叶的。
但有卖生姜的。
沈月瑶买了点生姜。
可是没有八角茴香豆蔻那十多种调味料的话,就做不出美味的卤味来。
沈月瑶先买了点酱油和白砂糖,这两样也是调味料。
酱油不贵,不过古代制糖技术并不成熟,所以白砂糖二十三多文钱一斤。
沈月瑶不敢多花这些钱,只能先买一斤。
买东西的时候,她突然间想起来了,八角茴香桂皮这些香料其实也是中药材。
不知道药店有没有这些东西。