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四福晋各尝了一个,过了良久才放下了筷子,然后让文嬷嬷和吴嬷嬷也各尝了一个,待二人吃完便道,“你们说说。”
“好似用了那小里脊味道是好些。”文嬷嬷沉思了片刻便道。
“确实,倘若纯精肉,肯定会塞牙,口感也不如肥精相夹的好,可添加了豆腐,立马中和了,豆腐替换了肥肉的作用,而且也没原来肉包的那么油腻了,倘若兰格格以后只用心于此,倒是大善。”
一个吃货格格总比像李格格这样攻于心计的好些,吃货,用银子便可以养活了,反正四爷府这样的人越多越好,不就是银子嘛!
至于像李格格这样的,以后那可是会和咱大阿哥争位置的。
“继续再观察观察吧。”四福晋吩咐自己的小厨房,用小里脊的再包了几个包子蒸上,到时候,弘晖肚子饿的时候,可以用些。
“格格,这鸡茸蘑菇汤要怎么做?”到了第二天,素娘便问沈琳道。
“鸡脯肉打成茸,或者撕成丝也行啊,至于蘑菇……”沈琳突然忧伤了,以前自己只负责吃和打分啊,一向不负责厨房的事儿啊,“蘑菇要不和牛乳一起,打成泥试试?”
“试试?”素娘惊讶的看着沈琳,原以为主子会,哪成想,主子只不过是突发奇想,便道,“要不格格先去学堂上课,奴婢先试试,另外,中餐和晚餐也准备些别的,省得不满意,格格没得吃。”