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早餐楚小瑶和成语书两个人吃的很健康,也很绿色,张玄吃的就比较豪放,很富裕的吃法。
不过,吃饱了肚子的感觉,的确是让人心情愉悦,张玄还想去洗碗,但这碗碟餐盘,都被两个带过来的厨师收走了。
张玄只是洗了一下筷子而已,嘿嘿,心情就更美好了,福伯笑道:
“其实这些家务不用你来处理,这别墅现在看起来没人,但是等你们去学校了,就会有保姆进来打扫卫生的~!”
“是吗,那看来周末我倒是能休息一下了,不过今天晚上回到别墅的时候,我想吃上丰盛的砂锅羊肉~!”
张玄在不经意间提了一下,福伯点点头笑道:
“看来对,美食这一块你有自己独特的口味,砂锅羊肉需要做的软烂一些?还是多点羊的味道?”
砂锅羊肉的做法可是很讲究的,普通的砂锅羊肉,都是腿肉,用的是山羊肉。
这山羊肉也分地方,好点的是草原羊,吃起来没什么膻味,而其他地方的羊肉吃起来就特别膻。
而绵羊肉的味道就小很多,但是不适合砂锅吊炖,只适合炒着吃。
在砂锅里面,山羊肉有份带皮不带皮,带小腿不带小腿的吃法,带皮的羊肉吃起来就味道很足。
而带小腿的羊肉,吃起来就特别精道,需要先炖羊蹄子,再来炖羊肉,是最顶级的吃法。
“那就用毛里求斯的吃法,羊肉先带皮用大火炙烤,等味道都出来了,再入砂锅炖,拉美德反应那叫一个地道~!”
张玄想了一下,想起来之前做任务的时候,在毛里求斯吃到的羊肉,也是随口一说。