啤酒喝六斤提示您:看后求收藏(350中文350zw.com),接着再看更方便。
这会张建设拿着自制的烤炉篦子走了过来,因为是往屋子里灌风,这点烟一点没糟践,全都奔了二大爷家屋子里。
把篦子递给傻柱,傻柱又看了眼烟雾的浓度,觉得差不离了,这才把篦子架到大盆上面。
张建设家里的篦子是烤羊腿羊排用的,个头比较大,正好能架到大盆边上。
弄好了一切,傻柱往篦子上面放猪头肉猪耳朵猪口条跟猪大肠猪小肠。
嗯,没有猪肚,傻柱私底下留下来了,准备明天吃炖吊子。
砂锅白菜粉丝豆腐猪肚猪小肠的老北京炖吊子。
再来点白胡椒面,现炸的辣椒段,一口小酒下去,那滋味别提了。
“咳咳咳,咳咳咳,这是干嘛呢?”
二大爷听见二大妈在屋外的叫喊声,撩开里屋门帘子一出来,正好被浓烟熏个正着。
眼前白茫茫一片啥也看不见,鼻子里全都是呛人的浓烟。
“傻柱,你可缺了大德了,哪有在屋子里面拿烟烤的。”
二大妈刚才看的真切,知道傻柱在干什么,可她这辈子也没出过北京地界,最多去郊区转转,哪知道还有烟熏这一道美味?
傻柱也是艺高人胆大,听他师傅说过这个做法,又有做樟茶鸭的经验,这才上手一试 就连他自己个都没想到会有这么大的烟。
心里暗自庆幸,得亏来二大爷家里做了,要是在自己屋子里,那今天晚上是甭睡觉了。