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废旧的厂区,简易的门房,一盏三十瓦的灯泡吊在电线上发出昏黄但明亮的光线。
灯泡下面,是一张方桌,方桌中间摆着一只铜火锅,此时火锅盖开着,热腾腾的蒸汽往上迷漫,在让昏黄的光线显得有些迷迷蒙蒙。
锅里正炖着牛肉炖萝卜,很清的汤色,飘着葱花,经过霜雪的萝卜易烂又带着一丝清甜,牛肉夹牛肚,那香味引得人直流口水。
虞东南同一个六十多岁的老头相对面坐。桌上摆着一瓶梅山大曲。
“别说,你们梅市这酒啊特别绵柔,冬天喝上两杯,然后睡上一觉贼舒服了。”老头眼睛眯眯着,咪了一小口酒,咋巴着里面的味道,就哼起了小曲儿。
“师爷说话言太差,不由黄忠怒气发。一十三岁习弓马,威名镇守在长沙……”
是京剧《定军山》里面的几句,老头哼来韵味十足。
“来,老头,我敬你。”虞东南站起身跟老头碰了一下,喝干了杯中酒,起身走到门边的煤炉上,铁锅里正烧着红烧猪肠。锅盖一欣便是浓浓的香味,那油光渍渍的。
用碗装好,虞东南端了上桌:“老头,再尝尝这个。”
“哎哟,红烧猪肠啊,这东西是我的最爱。”老头夹了一筷子放进嘴里,咬了一嘴油,虞东南这肠子烧的极烂,又滑溜,还多汤汁,这味儿,正宗。
虞东南也夹了一筷子进嘴里,慢慢的享受着,这些年来,在外面奔波。唯吃上他总要尽条件让自己吃的舒服一点。