91.chapter 91 (第4/5页)
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郝乐蒂盯着他瘦削苍白的英俊小脸蛋,“你是要将‘弱小可怜无助但能吃’奉为人生信条?”
基神一脸不在乎,“我要微辣的。”
说完,他就转身离开后厨,重新回到餐厅区域,并且直接坐到了迈克森一家的餐桌旁,这恰巧是个四人位,多他一个刚刚好,“沉迷鸭血联盟”暂时成立。
而不好惹又乖张的丽贝卡,还没来得及出言讽刺不请自来的洛基,吸血鬼始祖克劳斯·迈克森竟然就已经和谎言之神交谈起来,而且还聊的很是投机。
——这大概是两个诡计多端坏家伙的一见如故?一拍即合?一见倾心?
餐厅里气氛诡异的默契,厨房中,郝乐蒂正在烹制这一道稍显特别的牛肉面,她熬煮的汤头类似于麻辣火锅汤底,但却不是重庆火锅的风格,而是麻辣但不油腻,浓汤可以直接享受饮用的台湾麻辣养生锅风格。
加入十几种药材精心熬制的牛骨汤鲜香至极,汤面上飘着红油,但却看不见辣椒与花椒,辛香料味道精髓已经完全融于红油中,而青菜完美缓解麻辣,还增添了蔬菜中天然的清甜,淡淡的酸味开胃爽口,一层一层的味觉享受极有层次的袭来,令人沉沦不已。
牛腱肉卤的松软入味,毫无干柴的纤维感,郝乐蒂选择了细面,现擀才能最大限度维持汤汁清爽,吸收汤汁的同时,更能保证面条的嚼劲弹性,时间火候与煮面时的均匀搅拌缺一不可,只有最讲究的手法,才能成就这一道浓郁清香与麻辣鲜香兼备的汤面。
郝乐蒂在每一碗汤面中,都放上几块入味爽脆、外韧内软的鸭血与豆腐,加入牛腱肉和青菜还不够,最后还放上半个蛋黄诱人的溏心蛋。
当她端着餐盘,将这一道麻辣鸭血牛肉面放到吸血鬼始祖一家和邪神洛基面前时,这几位食客还未品尝,就已经被空气中的香气折服。