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刘山和杨晓晓俩人即使再聊得来，玩得开，毕竟现在也是没有名分的野鸳鸯，听到小章的调侃也多少收敛了些，或许是为了报复，杨晓晓再次将她刚才那番“可惜啦可惜啦”的话重复了一边，将小章点的还没有上桌的烧烤贬得一文不值。
小章不仅没有反驳，反而一拍桌子愤愤然说：“晓晓这话没瞎说，老子活了二十多年，吃了二十多年，头数这家子的烧烤最难吃……妈蛋，难吃不说，还他妈搞垄断，方圆数里，烧烤夜啤酒也就只有这家了，别无分号！”
我赶紧拉了拉小章让他小声点儿，别让人家老板听到了，搞不好又要来个大打出手，血溅当场，这才安生了几天呢！
不过小章说的这也是大实话，项目部地处偏远，出门一看除了黄沙还他妈是黄沙，去个最近的集市都得开一两个小时的车，烧烤夜啤酒简直就是稀罕物了，可是硕大一个工地，项目部、梁场、拌合站、进口出口、路基队……哪个班组没有几十号偏爱晚上喝酒吃肉的雄性牲口？就连娘们儿也熬不住喜欢晚上出来闹腾闹腾长长膘，客源那是杠杠的……仅此一家店，怕是供不应求哇？
当然，在此之前，也有不少好汉试过水，可是千篇一律的羊肉串、大盘鸡，特色特色，在外地或许还新鲜紧俏，可搁在本地那还特色个毛啊？连续吃上几个晚上的羊肉串，保准你抖抖身子都能散发出一股子醉人的羊骚味儿。
还是田野饭店的老板脑子活泛，见风使舵，因地制宜，掐准了这边儿工地的四川人多，搞了个四川风味儿的烧烤，乡味儿勾起浓浓的乡情，生意那不要太火爆哇，短短一段时间，便将那些本地人和外地人搞的主打羊肉串和大盘鸡的小店挤得关门大吉，从此一家独大，搞起了垄断。
田野老板的战略方针那自然正确得没得说，可战术方面就有些欠缺了，四川风味儿倒是四川风味儿了，可是味道不正宗啊，或许是进货渠道的原因，满串子的辣椒吃在嘴里却能淡出个鸟来，烤师的技术也不合格，嫩嫩的韭菜非得烤成铺盖线儿，塞得满牙口都是。
要不怎么说竞争是行业进步的原动力呢？这家子田野饭店横扫这一片儿之后，也就没有了竞争对手……什么？隔壁路边的那个烤面筋的推车小摊摊？那也能称得上是竞争对手？没有了竞争对手也就没有了动力，东西是越来越水，味道是越来越差……要是这时候某路异军突起，一准儿打得田野饭店关门大吉！
