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这么好的事，他要是再听不懂，也就当不起这夹河镇第一铁算盘的称号了。所以，心里的小算盘来回拨了好几圈，佟掌柜一锤定音：“成交，咱们现在就立字据。”
字据立了，手印也按了，华青弦大大方方从佟掌柜手里领了六两银子，拍拍屁股走人了。
一行三人还没走远，佟掌柜又命小二寻了过来。华青弦以为佟掌柜想要反悔，哪里肯回去，只护着银子不撒手。小二大急，再三保证佟掌柜不是要抢回银子后，她才满心疑惑地跟着小二重回了桃源楼。
回去后，佟掌柜跟她说了实话，原来，夹河镇上最大的一家大户大家，乃是西山县县丞的家眷。那西山县丞妻妾众多，最近得了一个南洋的妾室，生得是貌美如花，妩媚风流，就是性子有些辣。西山县丞宠妾无度，她就是要天上的星，他都恨不得给她摘下来。就那么一个宠上天了的人儿，最近又传出了喜讯，说了怀了个大胖小子，西山县丞老来得子，自是大喜过望，可偏偏那妾室怀象不好，最近是吃什么吐什么，怀了双身子的人，却反倒双没怀之前还要瘦。
这可急坏了西山县丞，于是四下搜罗美食，只求美人能得以下咽。也是巧，哪里的菜那妾室都吃不惯，就这桃源楼的大师傅能做出三两个供她吃。但，再好吃的菜，天天吃人也受不了，这不，那妾室吃腻了大师傅的菜，想换点口味了，可偏偏别的吃了就会吐，急得县丞给佟掌柜下了死命令。若是今晚再做不出合口的菜给那妾室吃，桃源楼他便是再也不会光顾了，这命令一下，佟掌柜也想哭了。
他倒也不是怕那县丞不来吃饭，只是，得罪了县丞大人后，他这桃源楼在夹河镇哪还有活路？于是那叫一个愁哇！
“佟掌柜，您是想让我给那苏县丞家的九姨娘做顿饭么？”
